مواد لازم

پاناکوتا آناناس

۸
مواد اصلی
چوب دارچین کوچک
۱ تکه
آب جوش
۲ لیوان
ژله آناناس
۲ بسته
عسل
۲ قاشق غذا خوری
پودر ژلاتین
۲ قاشق غذا خوری
شیر
۱ لیوان
خامه صبحانه
۴۰۰ گرم
کلمات کلیدی

پاناکوتا آناناس

طرز تهیه

پاناکوتا آناناس

درجه سختی
زمان تهیه ۱۲۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
پودر ژلاتین را داخل شیر بریزید و کناری قرار دهید تا ژلاتین داخل شیر حل شود ( مخلوط نکنید )
۲
خامه و عسل را داخل کاسه ای بریزید و روی بخار آب قرار دهید ، خامه را هم بزنید تا بپزد.
۳
چوب دارچین را نیز اضافه کنید ، وقتی خامه داغ شد و احساس کردید ممکن است به جوش بیاید باید مخلوط شیر و ژلاتین را اضافه کنید ، سریع مواد را مخلوط نمایید و از روی حرارت بخار بردارید ( دقت کنید خامه نجوشد ، در آخرکار چوب دارچین را خارج کنید ).
۴
مایه پاناکوتا رو داخل طرف های دسر ریخته و داخل یخچال قرار دهید تا ببنده
۵
هر بسته پودر ژله آناناس رو داخل یک لیوان آب جوش خوب حل کنید و سپس نصف لیوان آب سرد بهش اضافه کنید و اجازه دهید خنک بشه
۶
وقتی پاناکوتا بست ژله رو روی پاناکوتا بریزید و دوباره داخل یخچال قرار دهید تا کاملا ببنده
سایر نکات

پاناکوتا آناناس

میتوانید بجای عسل از همان مقدار شکر استفاده کنید
اگر میخواهید پاناکوتا رو به صورت قالبی دربیارید وقتی پاناکوتا رو داخل قالب ریختید و در یخچال قرار دادید باید مواظب باشید کاملا نبنده وقتی نیم بند شد ژله رو روی پاناکوتا بریزید و بعد اجازه بدید کاملا ببنده چون در غیر این صورت موقع خارج کردن دسر از قالب لایه هااز هم جدا میشن
نظرات دستور پخت

پاناکوتا آناناس