مواد لازم
پای زردآلو
۸
مواد اصلی
شکر
(یا یک پیمانه)
۲۰۰ گرم
شیر
(یا 1/2 پیمانه)
۲۰۰ سی سی
آرد
(یا 2 پیمانه)
۲۷۰ گرم
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
وانیل
۱/۲ قاشق چای خوری
تخم مرغ
۳ عدد
روغن
جامد(یا 1/2 پیمانه)
۱۲۰ گرم
زردآلو
۴-۵ عدد
طرز تهیه
پای زردآلو
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
تخم مرغ و شکرو حدود سه دقیقه با همزن می زنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه. وانیل، شیر و روغن افزوده و هم می زنیم تا کاملا مخلوط شن.
۲
آردو بیکینگ پودر رو با هم الک کرده و کم کم به مواد اضافه می کنیم و با قاشق یا لیسک هم می زنیم تا گلوله ای از آرد باقی نمونه و مواد صاف و یکدست بشن.
۳
موادو داخل قالب با ارتفاع کوتاه می ریزیم و زردآلو ها رو برش خلالی درشت می زنیم و روی مواد می چینیم. تو فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۵°c به مدت ۱ ساعت قرار میدیم.
۴
ولی بعد از بیست دقیقه با استفاده از خلال دندون چک می کنیم، ممکنه بسته به فر زودتر آماده بشه، اگه موادی به خلال دندون نچسبید پای آماده ست.
تصاویر مراحل تهیه
پای زردآلو
عکس و تصاویر ارسالی از پای زردآلو
بیشتر
نظرات دستور پخت
پای زردآلو
دستورپخت های پیشنهادی
آپساید داون زردآلو
مربای زردآلو
لواشک زردآلو
پای زردآلو ایتالیایی
مارمالاد زردآلو
پای بلوبری لقمه ای
عکس های مرتبط
