عکس کیک خیس پرتقالی
بی نهایت خوشمزه و عالی
...
مواد لازم

کیک خیس پرتقالی

۸
مواد اصلی
آرد سمولینا
۱ پیمانه
آرد
۲ پیمانه
ماست‏
۱/۲ پیمانه
روغن مایع
۱ پیمانه
پودر نارگیل
۱/۲ پیمانه
تخم مرغ
۵ عدد
آب پرتقال
۱/۲ پیمانه
شکر
۲/۳ پیمانه
وانیل
نوک قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۲ قاشق غذا خوری
پوست پرتقال رنده شده
۱ عدد
مواد لازم شربت :
آب پرتقال
۱ پیمانه
آب
۱ پیمانه
شکر
۱.۵ پیمانه
کلمات کلیدی

کیک خیس پرتقالی

طرز تهیه

کیک خیس پرتقالی

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
ابتدا تخم مرغ و شکر رو باهمزن بزنید تا کاملا پف کنه و کشدار بشه .
۲
بعد ماست و روغن رو اضافه کنید و با دور کند همزن بزنید و بعد پودر نارگیل و آب پرتقال و پوست پرتقال رو اضافه کنید و با همزن بزنید و بعد آرد و بکینگ پودر و وانیل رو که ۳ بار الک کردید به مواد اضافه کنید و بادور کند همزن بزنید
۳
قالب رو چرب کنید و آرد پاشی کنید و مواد رو داخل قالب بریزید و داخل فری که از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه قرار بدید .
۴
تا کیک آماده میشه شربت رو درست کنید . آب و آب پرتقال و شکر رو باهم مخلوط کنید و روی حرارت کم بذارید و اجازه بدید ۱۵ دقیقه با حرارت کم بجوشه .
۵
وقتی کیک و شربت خنک شدن . کیک رو با خلال دندان سوراخ کنید و شربت رو روی کیک بریزید
سایر نکات

کیک خیس پرتقالی

آرد سمولینا رو میتونید از لوازم قنادی تهیه کنید . آرد سمولینا باعث میشه چون کیکمون شربت داره کیک خمیر نشه و بافت خوبی داشته باشه
نظرات دستور پخت

کیک خیس پرتقالی