مواد لازم

کیک گل سرخ

۶
مواد اصلی
تخم مرغ
۳ عدد
آرد
۲.۵ پیمانه
روغن
۳/۴ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
شیر
۱/۲ پیمانه
پودر فندق یا گردو
۱/۲ پیمانه
پودر گل سرخ
۱/۴ پیمانه
گلاب
۱/۴ پیمانه
بیکینگ پودر
۱.۵ قاشق مربا خوری
وانیل‏
نوک قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

کیک گل سرخ

طرز تهیه

کیک گل سرخ

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
در اولین مرحله برای تهیه این کیک باید تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید . سپس آنها را به همراه شکر با همزن بزنید تا دانه های شکر حل شود.(حدود ۳ یا ۴ دقیقه)
۲
در مرحله بعدی روغن مایع را اضافه کنید .هم بزنید و سپس  گلاب و شیر را به آنها اضافه کنیدو مخلوط کنید.
۳
پس از انجام مراحل قبلی آرد را به همراه بیکینگ پودرکه از قبل سه بار الک کردید، در چندمرحله به مایه کیک بیفزائید.در حد مخلوط شدن کافیه،زیاد هم نزنید.
۴
در این مرحله باید فندق های خرد را بریزید و با قاشق آرام هم بزنید در آخرین مرحله پودر گل سرخ را اضافه کرده و کمی هم میزنیم.
۵
در این قسمت باید کف قالب را کاغذ روغنی بیاندازید و مایع کیک را در قالب بریزید. سپس آن را در فر از قبل گرم شده با ۱۷۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۰ دقیقه بگذارید و صبر کنید تا کاملا بپزد .
تصاویر مراحل تهیه

کیک گل سرخ

بیشتر
نظرات دستور پخت

کیک گل سرخ