مواد لازم

شیرینی کعک

۱۲
مواد اصلی
شکر
۱ پیمانه
تخم مرغ
۳ عدد
روغن مایع
۱ پیمانه
آرد
۳ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
پودر هل
۲ قاشق چای خوری
نمک
۱/۸ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

شیرینی کعک

طرز تهیه

شیرینی کعک

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
ابتدا تخم مرغ و شکر و پودر هل رو باهم مخلوط کنید و با همزن به مدت ۵ دقیقه بزنید تا کاملا کرم رنگ بشه.
۲
بعد روغن اضافه کنید و دوباره هم بزنید
۳
بعد آرد و نمک و بکینگ پودر رو باهم مخلوط کنید و الک کنید و کم کم به موادتون اضافه کنید و با قاشق هم بزنید
۴
بعد خمیر رو به مدت نیم ساعت داخل فریزر قرار بدید
۵
بعد از نیم ساعت خمیر رو از فریزر خارج کنید و به اندازه گردو از مواد بردارید و کف دستتون گرد کنید و بعد داخل کنجد بزنید و بعد داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید و خیلی کم چرب کردید قرار بدید .
۶
شیرینی ها باید از هم فاصله داشته باشن چون داخل فر پف میکنن و پهن میشن . و بعد داخل فری که از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ به مدت ۱۵ دقیقه قرار بدید
تصاویر مراحل تهیه

شیرینی کعک

بیشتر
نظرات دستور پخت

شیرینی کعک