مواد لازم
شربت نعنا
۸
مواد اصلی
شکر
۲ لیوان
آب
۳ لیوان
آب نعنا
۱ لیوان
نعنا
تازه
۱ کیلوگرم
رنگ خوراکی
(سبز) در صورت تمایل
۲ قطره
اسانس نعنا
۲ قطره
طرز تهیه
شربت نعنا
درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
شکر و آب را داخل قابلمه بریزید و شعله را روشن کنید تا جوش آید، بعد از به جوش آمدن شعله را کم کنید و زمان دهید تا ۲۵ دقیقه بجوشد.
۲
حدود ۷۰۰ گرم از نعنا را چرخ کنید و آب آن را بگیرید. با ۳۰۰ گرم باقی مانده، برگ‌های نعنا را داخل شربت بریزید و به مدت ۲۵ دقیقه دیگر با شعله کم بجوشانید و بعد آن را از صافی رد کنید.
۳
اگر تمایل به رنگ و اسانس داشتید در این لحظه اضافه کنید و زمان دهید تا سرد شود؛ سپس در شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از شربت نعنا
بیشتر
نظرات دستور پخت
شربت نعنا
عکس های مرتبط
