مواد لازم

چیز کیک خرمالو

۲
مواد اصلی
خرمالو
۲ عدد
پنیر ماسکارپونه
۳۰۰ گرم
خامه فرم گرفته
۳۰۰ گرم
پودر ژلاتین
۲ قاشق غذا خوری
ژله آلوئه ورا
۱ بسته
کیک
۱/۲ عدد
کلمات کلیدی

چیز کیک خرمالو

طرز تهیه

چیز کیک خرمالو

درجه سختی
زمان تهیه ۱۲۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا یه کیک به دلخواه خودتون بپزید و بعد کیک رو از وسط به ۲ قسمت تقسیم کنید و نصفه کیک رو داخل قالب کمربندی بزارید.
۲
بعد پنیر ماسکارپونه رو با خامه فرم گرفته با هم زن بزنید و بعد پودر ژلاتینی که از قبل در نصف استکان آب سرد خیس کرده بودیم و به روش بن ماری حل کرده بودیم رو به مخلوط پنیرو خامه اضافه میکنیم و میریزیم روی کیک و میزاریم توی یخچال برای حداقل ۲ ساعت بمونه
۳
بعده این مدت چیز کیک رو از یخچال در میاریم و خرمالوهارو روش میچینیم و بعد ۱ بسته ژله آلوورا رو با یه لیوان آب جوش حل میکنیم و نصف لیوان آب سرد بهش اضافه میکنیم و مقداریشو روی خرمالو ها میریزیم و میزاریم توی یخچال تا ببنده،همه ی ژله رو یهویی نمیریزیم چون خرمالوها شناور میشن.
۴
بعداز حدوده نیم ساعت بعد دوباره بقیه ژله آلوورا رو روی چیز کیک میریزیم و میزاریم قشنگ بمونه تا ببنده ،حدوده ۲ ساعت بعد چیزکیک ما آماده میشه برای سرو.نوش جااان
عکس و تصاویر ارسالی از چیز کیک خرمالو
نظرات دستور پخت

چیز کیک خرمالو