مواد لازم

فرم دادن خامه با پودر خامه

۱
مواد اصلی
پودر خامه گیاهی یا قنادی
۶-۷ قاشق غذا خوری
شیر سرد
۱ فنجان
پودر قند
۴ قاشق غذا خوری
اسانس دلخواه
۲ قطره
کلمات کلیدی

فرم دادن خامه با پودر خامه

خامه خامه فرم گرفته کرم موس کیک شیرینی
طرز تهیه

فرم دادن خامه با پودر خامه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا پودر خامه و پودر قند را درون ظرفی مناسب با یکدیگر مخلوط کنید سپس آن ها را درون کاسه ای بریزید و شیر سرد را در وسط مخلوط خامه بریزید و با دور تند همزن ۵دقیقه مخلوط خامه و شیر را هم بزنید سپس به مدت ۱۰ دقیقه دیگر نیز با دور متوسط همزن مخلوط خامه و شیر را هم بزنید.در اواخر کار اسانس دلخواه رو هم اضافه میکنیم.
۲
زمانی که جای پره های همزن روی خامه ماند یعنی خامه به صورت کامل فرم گرفته است و شما می توانید از این خامه برای تزیین انواع کیک و شیرینی استفاده کنید.
سایر نکات

فرم دادن خامه با پودر خامه

می توانید در روش تهیه خامه فرم گرفته به آن اسانس با طعم دلخواه خود را بیفزایید.
خامه فرم گرفته را می توانید برای مدت زمان طولانی در فریزر قرار دهید.
در صورت تمایل می توانید خامه فرم گرفته را درون یخچال نگهداری کنید ولی باید آن را در مدت زمان کوتاهی استفاده کنید.
برای رنگی شدن خامه،در پایان کار چند قطره از رنگ ژله ای داخل خامه ریخته و با لیسک آرام مخلوط میکنیم.
نظرات دستور پخت

فرم دادن خامه با پودر خامه

۰
MOEZ
تارا جان من با روش شما درست کردم عالی شد مخصوصا خامه اش عالی شد عالی ممنون
۵ ساعت پیش
۰
خانم جهانگیری
سلام تارا جون به روشی که شما گفتین درست کردم یه کوچولوهم پودر ژلاتین توش زدم خیلی خوب و با دوام شد مرسی ازتون🤗🤗
۱۱ ساعت پیش
۰
عاطفه
سلام من هم با خامه صبحانه هم الان با پودر قنادی درست کردم خراب میشه چرا
۶ روز پیش
۱
سارا
تاراجون سلام
خوبی عزیزم
تاراجون ی مشکلی پیدا کردم
من میخام خامه فرم گرفته کاکایویی درست کنم
حالا بعد اینکه با خامه صورتی خامه درست کردم
پودر کاکایو بریزم توش؟
۲ هفته پیش
۱
عاطی
سلام‌من همیشه خامه گلرود قنادی استفاده میکنم تاراجون برای بهتر فرم‌گرفتنش میتونم خامه قنادی بزنم زود شل نشه؟ یا پودر ژلاتین ؟
۳ هفته پیش
۵
تارا®®
اره گلم میشه و خیلی هم بهتره
۱ ماه پیش
۰
تارا®®
نوش جون خودتون و عزیزانتون
خوشحالم دوسش داشتین
۱ ماه پیش
۰
زهرا
ازخامه صبحانه میشه استفاده کرد
۱ ماه پیش
۱
مامان سهیل و عسل
من درست کردم همیشه رو کیکی که بچه از مغازه هم گرفتن میریزن خیلی خوشمزه هست.از لوازم قنادی گرفتم
۱ ماه پیش
۰
razieh&hasti
ممنون از پاسخگوییون
۷ مهر ۹۸
سایر کاربران
سلام،کوثر هستم متولد79و لک زبانم فقط به عشق همسرمهربونم یونس آشپزی میکنم یه پسریکساله دارم اسمش محمدطاهاست درضمن بابت لایک هاتون بسیار سپاسگذارم دوستان گلم
خدایا شکرت دوستان ممنون از حضورتون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
عاشق خانواده قشنگم
❤ متاهل دوتا پسر گل 🌻دارم وعاشق آشپزی❤