مواد لازم

کیک نارگیلی شکلاتی

۸
مواد اصلی
تخم مرغ
۳ عدد
آرد
۱/۳/۴ پیمانه
شیر یا شیر نارگیل
۳/۴ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
وانیل‏
۱ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۲ قاشق مربا خوری
پودر نارگیل ریز
۱ پیمانه
روغن مایع
۱/۲ پیمانه
پودر کاکائو
۲ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

کیک نارگیلی شکلاتی

طرز تهیه

کیک نارگیلی شکلاتی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
در ابتدا فر رو روشن کرده با دمای ۱۸۰درجه
۲
تمام مواد کیک از نیم ساعت قبل آماده کردن بیرون یخچال باید باشن.
۳
در ابتدا تخم مرغها و شکر و وانیل رو در حدود پنج دقیقه با همزن دور تند میزنیم تا کمی کشدار و سفید بشه.
۴
بعد این مرحله شیر و روغن رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم،همزن رو خاموش کرده و پودر نارگیل رو اضافه میکنیم.
۵
بعد خوب مخلوط شدن مواد،آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائویی رو که پنج بار الک کردیم،در چند مرحله به موادمون اضافه میکنیم وبا قاشق یا لیسک به آرامی مخلوط میکنیم.
۶
مواد کیک رو داخل قالبی که کاغذ روغنی گذاشتیم یا روغن جدا کننده مالیدیم ریخته و به مدت چهل و پنج دقیقه داخل فر در طبقه وسط گذاشته و بعد،نیم ساعت حتما تست میکنیم.
تصاویر مراحل تهیه

کیک نارگیلی شکلاتی

بیشتر
سایر نکات

کیک نارگیلی شکلاتی

اگر تمایل به استفاده از پودر کاکائوی بیشتری دارید،به هر اندازه که از آرد کم میکنید،جاش پودر کاکائو اضافه کنید.
اگه کیک خیلی شیرین دوست دارید،یه مقدار دیگه هم میتونین شکر اضافه کنین.
شیرینی این کیک اندازست.
از پودر قهوه هم میتوان بجای پودر کاکائو استفاده کرد.
نظرات دستور پخت

کیک نارگیلی شکلاتی

۰
حسنا
من این کیکو دوبار درست کردم مزشش خییییلی خوب و خوشمزه شد بافتشم عالی. مزه نارگیل خیلی عالیه. توی قالب بیست خوب پف میکنه
۱ ماه پیش
۰
تارا®®
نوش جونت گلم
۱ ماه پیش
۰
فاطمه یک گیلانیم
من درست کردم خوشمزه میشه
۲ ماه پیش
۱
رویا
مرسی تاراجونم🌷🌷
۱۲ آبان ۹۸
۲
تارا®®
گلم این کیکم بافتش تقریبا شبیه کیکهای دیگست و فرق خاصی نداره
توی قسمت پایین دستورش ذکر شده اگه دوست دارین میتونین شکرشو بیشتر بریزین
۱۲ آبان ۹۸
۱
تارا®®
گلم یک پیمانه +سه چهارم پیمانه
شرمنده که دیر دیدم
۱۲ آبان ۹۸
۱
رویا
عزیزم میزان آرد چقدره؟متوجه نشدم🙈
۶ آبان ۹۸
۰
مرساناگلی
سلام
من طبق دستور دقیق پختم اما نسبت به کیکهای دبگه ای که پختم این کیک کم شیرین بود
و اینکه بافت کیک خوبه اما یکم منسجم و سفت تر از کبکهای دیگه هست همین مدلی باید باشه؟
۸ مهر ۹۸
۰
زینب
ممنون عزیز
۱۴ مرداد ۹۸
۰
زینب
نه موادش اندازه بود... مواد کیک معمولا خیلی رقیق نیست ولی این موادش رقیق بود....
۱۴ مرداد ۹۸
سایر کاربران
🤵👰۱۳۹۷/۶/۱۴ متولد۱۳۷۴ مترجم زبان انگلیسی. شوش دانیال
دوستان خداحافظ.. ساکن رشت️
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مریم هستم ۲۶ساله اهل اصفهان
اللّهمّ صلّ علی محمّد و آل محمّد و عجّل فرجهم