مواد لازم
حلوا ترکیه ای
۵
مواد اصلی
کره
۱۰۰ گرم
روغن مایع
۱/۲ لیوان
آرد
۲ لیوان
ارده
۳ قاشق غذا خوری
آب
۱.۵ لیوان
شکر
۱.۵ لیوان
خامه
۱۰۰ گرم
شکلات
۱۰۰ گرم
کلمات کلیدی
حلوا ترکیه ای
طرز تهیه
حلوا ترکیه ای
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۲۵
دقیقه
۱
ابتدا آب و شکر را ۳دقیقه میجوشانیم
۲
کره و روغن را در ماهیتابه گرم کرده تا آب شود
۳
آرد را اضافه ۱۰ الی ۱۵ دقیقه با شعله ملایم هم زده تا رنگش تیره شود
۴
شربت را اضافه مرتب هم میزنیم و ارده را اضافه میکنیم
۵
۳ دقیقه بعد شعله را خاموش کرده ودر ظرف ریخته و صاف میکنیم
۶
برای تهیه سس شکلات خامه را گرم کرده و شکلات را به آن اضافه تا آب شود
۷
سس شکلات را روی حلوای صاف شده ریخته و روی آن به دلخواه پودر پسته میپاشیم
۸
۳ ساعت در یخچال گذاشته سپس به صورت مربع خرد میکنیم تا آماده سرو شود
تصاویر مراحل تهیه
حلوا ترکیه ای
بیشتر
عکس و تصاویر ارسالی از حلوا ترکیه ای
نظرات دستور پخت
حلوا ترکیه ای
دستورپخت های پیشنهادی
ژله فرفره ای یا رولتی
پلو ترکیه ای
حلوای آرد ذرت (ترکیه ای)
کنوفه ترکیه ای
باقلوای ترکیه ای
پودینگ انار
عکس های مرتبط
