این گلوکز تنها فرقش با گلوکز بیرونی فقط رنگشه.
پس به راحتی میتونید خودتون تهیه کنید
پس به راحتی میتونید خودتون تهیه کنید
...
مواد لازم
گلوکز خونگی
۲
مواد اصلی
شکر
۱ لیوان
آب
۱ لیوان
آبلیمو
۱ قاشق غذا خوری
آب
سرد
۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
گلوکز خونگی
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
شکر و آب را داخل قابلمه کوچکی بریزید و مخلوط کنید.قابلمه را روی حرارت بگذارید و مدام هم بزنید تا شکر حل شود.وقتی شروع به ریز جوش زدن کرد هم نزنید و بگذارید روی شعله متوسط تا جوش بزند(حدود ۵ دقیقه)
۲
یک قاشق آبلیمو و یک قاشق آب سرد اضافه کنید و مخلوط کنید و همچنان بگذارید جوش بزندتا جایی که وقتی نوک قاشق از شیره را داخل کمی آب سرد ریخته و با نوک انگشت سعی کنید اون شیره رو جمع کنید اگر جمع شد(مانند تصویر مراحل) و تونستید داخل دست بگیرید گلوکز آماده هست و گاز رو خاموش کنید.
۳
گلوکز بعد از سرد شدن سفت خواهد شد پس به این نکته توجه کنید و نذاریدبیش از حد روی گاز بمونه.بعد از سرد شدن داخل ظرف درب دار گذاشته و در یخچال یا کابینت نگهداری کنید.گلوکز رو موقع استفاده اگر خیلی سفت بود کمی روی بخار کتری قرار بدین تا نرم تر شود.
تصاویر مراحل تهیه
گلوکز خونگی
بیشتر
سایر نکات
گلوکز خونگی
در مارشمالو، فوندانت، پاستیل و .... از گلوکز استفاده میشود.
دستور از دوست عزیزم آرزو جان هست.
عکس و تصاویر ارسالی از گلوکز خونگی
نظرات دستور پخت
گلوکز خونگی
دستورپخت های پیشنهادی
کنجد رنگی خونگی
سس گوجه فرنگی خانگی
بامیه خانگی
نان کلوکی
پنکیک خونگی
مارمالاد هلو
عکس های مرتبط
