مواد لازم

ژله کاور

۹
مواد اصلی
آب
۱ لیتر
شکر
۸۰۰ گرم
پودر ژلاتین
۳ قاشق سوپ خوری
پودر آگار آگار
۱ قاشق چای خوری
جوهر لیمو
۱/۴ قاشق چای خوری
رنگ خوراکی و اسانس دلخواه
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

ژله کاور

طرز تهیه

ژله کاور

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
آب و شکر، پودر ژلاتین و آگاراگا را با هم مخلوط کنید (یک مقدار از شکر حتماً باید با پودر آگاراگا و ژلاتین مخلوط شود.)
۲
جوهر لیمو را اضافه کنید.
۳
این مواد حتماً باید ۲۵ دقیقه با حرارت ملایم بجوشد.
۴
دور ظرف را باید مرتب با قلم مو مرطوب کنید و بعد از سرد شدن مدت ۱۲ تا ۲۴ ساعت داخل یخچال بماند از تنظیف رد و سپس رنگ و اسانس‌ را اضافه کنید.
۵
این ژله را می توانید برای تزئین انواع کیک، شیرینی، دسر و ... استفاده کنید.
نظرات دستور پخت

ژله کاور