یاسمن خانوم
یاسمن خانوم

دستور پختی یافت نشد

کیک اسفنجی با روکش گاناش
آرام باش، قوی باش،
به هیچ کس اجازه نده تو را ویران کند.👍
...
#مربا توت فرنگی
یاسمن خانوم
۱۲

#مربا توت فرنگی

۶ خرداد ۰۰
🎆🎀🎇🎆🎇🎊
طرز تهیه :
برای پخت این مربا ،کافیه توتهارو بشورید و کلاه توت🍓 رو جدا کنید ،بعد ورقه ورقه برش زده یا به دو نیم کنید و یا اگه ریزه سالم بندازین ،به مقدار مساوی از توت های🍓 تمیز و شسته شده که خرد کردین شکر لازمه ،شکر رو بریزین رو توتا🍓 و بزارید یخچال بمدت یک روز ،بعد از یک روز توتا🍓 آب میندازن و شکر داخلش حل میشه ونیاز به حتی اضافه کردن یک قطره آب نیس،ظرف رو بزارید روی گاز و از زمانی که جوش میاد تا قوام اومدن و اماده شدن مربا 30دقیقه یا 20دقیقه کفایت میکنه ،آخر کار مقداری بسیار کم اب لیموترش به مربا اضافه کنید جهت شکرک نزدن مربا و تمام .اگه میبینید مربا شل و آبکیه اشکال نداره بزارید یخچال خودش سفت میشه و نیاز نیس بیشتر بجوشونین چون دیگه مربای خوش رنگی نخواهید داشت .امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید دوستان😊🎆🎇🎇🎇🎇
#مربا#مربا توت فرنگی #صبحونه #بهاری
...
بامیه
یاسمن خانوم
۱۳

بامیه

۷ اردیبهشت ۰۰
🍀نکته
برای پخت بامیه حتما حتما باید شربت بارتون غلیظ و.کشدار باشه ،تا نرم نشن
برای ترد شدن بامیه ها رو حسابی سرخ کنید
خلاصه که مهمترین بخش بامیه پزی ،داغ زدن خمیره و شربت بارتون کیفیت داشته باشه .
🌸🌸طاعات و عبادات شما عزیزان مقبول درگاه حق تعالی😊
...
هفت سین سال 1400
یاسمن خانوم
۱۶

هفت سین سال 1400

۳ فروردین ۰۰
گشت گرداگرد مهر تابناک ایران زمین / روز نو آمد و شد شادی برون زندر کمین
ای تو یزدان، ای تو گرداننده‌ی مهر و سپهر / برترینش کن برایم این زمان و این زمین

سال ۱۴۰۰، سلامتی، صلح و شادی را برای شما و تمام خانواده تان آرزومندیم، این بهار پیش رو فرخنده باد.

🐮🐄🐮🐄🐮🐄🐮🐄🌹🌸🌷🌼🌹🌷🌺🌻🌹🌷🌷🌺🍃🌷🌸🌻🌺🌻🌺🌻🌼🌸🌻🌺🌼🌺🌺🌻🌻🌻🌻🌼🍀🌱🌻🌻🌻🌺🌱🍀🌺🌱🍀🍃🌻🌸🌻🌺🌼🌻🌺🌺🌺**********
...
کمپوت گیلاس
یاسمن خانوم
۳۴

کمپوت گیلاس

۱۹ تیر ۹۹
به دنیا نیامده‌ایم که چوب قضاوت به دست بگیریم و سر هر راه و بی‌راهی مردم را قضاوت کنیم.

ما مرکز دنیا نیستیم، حتی اگر این به نظرمان برسد.

ما لبریز از اشتباهات و کمبود‌هایی هستیم که دیگران را به خاطرش تحقیر می‌کنیم..
...
دلمه
یاسمن خانوم
۱۱۸

دلمه

۲ خرداد ۹۹
بیاید شکر گزار خوبی برای نعمتهای که خداوند در اختیار ما قرار داده باشیم ،دوست عزیزمون ندا کلوچه☕ازش خیلی ممنونم که این کار رو به من یاد داد که خیلی چیزا هس که به چشممون ساده س ولی نبودشون جای خالی بزرگی رو ایجاد میکنه ومیشه یه غم بزرگ و یه آرزوی دس نیافتنی ،بیایید از امروز برای حتی کوچکترین چیزایی که دور و اطرافمون هست خدا رو شاکر باشیم و قدرشون رو بدونیم
۱-خدایا شکرت تن سالم بهمون دادی 🙏
۲-خدایا شکرت تو مملکتی بدنیا اومدیم که دینمون اسلامه 🙏🙏🙏🙏
۳-خدایا شکرت که ما رو زن آفریدی تا مهر مادری رو تجربه کنیم (خدایا به همه کسایی که آرزو دارن مادر بشن ،به این آرزو جامه عمل بپوشان🙏🙏)
و هزاران شکر دیگر که در زبان نگنجد.....🙏🙏🙏?
حرفاتون رو به صورت ناشناس برام بگید لطفا منتظرتونم
?https://harfeto.timefriend.net/791035496
...
گوشفیل
یاسمن خانوم
۱۳

گوشفیل

۳۱ اردیبهشت ۹۹
✅خاطره از شهید حاج قاسم سلیمانی عزیز💔

✍یهو میومد می‌گفت: "چرا شماها بیکارید؟!"
می‌گفتیم: "حاجی! نمی‌بینی اسلحه دستمونه؟! یا ماموریت هستیم و مشغولیم؟!" می‌گفت: "نه .. بیکار نباش! زبونت به ذکر خدا بچرخه پسر! .. همی‌نطور که نشستی، هر کاری که می‌کنی ذکر هم بگو".. وقتی هم کنار فرودگاه بغداد زدنش تو ماشینش کتاب دعا و قرآنش بود ..

#شهید_سپهبد_قاسم_سلیمانی

#ما_ترکناک_یا_ابن_فاطمه
...
فرنی بستنی

فرنی بستنی

۲۸ اردیبهشت ۹۹
با دستور یاسمن "chef "عزیز 👈تشکر ویژه از این دوست هنرمند🙏🙏🙏🙏🙏
دسری خوشمزه که من ترجیح دادم بصورت تک نفره در این ظرفها سرو بشه و توی قالب ژله نریختم.
...
کباب کوبیده
یاسمن خانوم
۱۳

کباب کوبیده

۲۹ فروردین ۹۹
کبابهای خوش مزه که خودمون برای بار اول تو خونه درست کردیم💪💪💪 ،درسته یه کم زحمتش زیاد بود ولی خیلی خوش مزه و خوش عطر عین کبابهای بهترین رستورانها شد ، ولی کار به سیخ کشیدن کبابها واقعا کار سختیه و مهارت زیادی میخواد که با تکرار و تمرین میشه انجام داد ،چن نکته داره سیخ کشیدن کباب
◀◀◀نکته 👇👇👇👇👇👇👇👇👇
⏪پیاز رو چرخ کنید حسابی آبش رو بگیرید .
⏪بعد اینکه همه مواد کباب باهم ترگیب شد حسابی ورز بدین و بعد باید به مدت دو یا سه ساعت بره تو یخچال تا گوشت بیات بشه و بچسبه.
⏪ کباب ها باید نازک تره باشه تا به سیخها بچسبن و رو آتیش سنگین نشه و کباب بریزه و از هم بپاشه
⏪ کنارتون یه کاسه آب گرم باشه تا به دستتون نچسبه
⏪اول که کبابها میرن رو منقل آتیش باید تند باشه تا گوشت خودش رو بگیره
⏪بهتره که داخل مواد کباب از مقداری آرد نخودچی استفاده کنید تا انسجام پیدا کنه (تو طعمش اصلا تاثیر نداره‌) مثلا تویک کیلو گوشت دو سه قاشق
⏪چربیه گوشت زیاد نباشه وگرنه کباب رو آتیش میریزه
⏪بعد اینکه گوشت رو سیخ کشیدین بهتره که تا یک ساعت تو یخچال یا جای خیلی خنک بمونه تا گوشت انسجام پیدا کنه
...
پیراشکی گوشت با خمیر جادویی
#قرار گروهی
تقدیم همه شما عزیران ،آخر هفته خوبی داشته باشید دوستان عزیزم❤❤❤❤❤❤
...