خانم خونه
خانم خونه

دستور پختی یافت نشد

پیتزا
خانم خونه
۲۸

پیتزا

۴ خرداد ۹۵
سلام دوستان پاپیونی خمیرش خمیر جادویی بود جاتون خالی عااااالی شد......
...
کلوچه کنجدی وشیرینی نعلی.
خانم خونه
۱۹
سلام دوستان گلم .اینم دستور نعلی سودابه خانم کنجدی وقبلا گذاشتم . رز تهیه شیرینی نعلی

کره100گرم
پودر شکر40گرم
زرده تخم مرغ 1عدد
وانیل1/8ق چ
نمک1/8ق چ
آرد به مقداری که خمیر به دست نچسبه
شکلات ذوب شده،پودر نارگیل برا تزیین
طرز تهیه شیرینی نعلی
ابتدا کره که به دمای محیط رسیده رو با پودرشکرقاطی میکنیم
با همزن میزنیم تا جایی که رنگش کرم بشه
بعد زرده تخم مرغ و اضافه میکنیم
یه کم هم بزنید که مواد باهم قاطی بشن
حالا وانیل و نمک را اضافه
حالا کم کم آرد الک شده رو اضافه میکنیم تا جایی آرد بزنید که خمیر به دست نچسبه
خمیر باید لطیف و نرم باشه
حالا طبق عکس از خمیر اندازه یه گردو بردارید تو دستتون گلوله کنید
بعد به شکل نعل در بیارید
توی فر که از قبل روشن کردیم با دمای180به مدت15دقیقه
حواستون باشه مدتش به شعله فر هم بستگی داره
زیر شیرینی یه کم طلایی بشه کافیه روی شیرینی باید سفید باشه بهش که دست میزنید یه کم نرمه
بعد از اینکه شیرینیها آماده شدن اجازه بدید کاملا سرد بشه بعد از سینی جدا کنید
حالا 2طرف شیرینی و توی شکلاتی که ذوب کردیم بزنید بعد توی پودر پسته،پودر وانیل،کنجد
این شیرینی خیلی ترده حواستون باشه وقتی توی شکلات میزنید شکسته نشن
نوش جان
...
نون خامه ای
خانم خونه
۱۸

نون خامه ای

۱۴ اردیبهشت ۹۵
سلام دوستان .اینم نون خامه ای های خوشمــــــــــــزه من با دستور استــــــــــاد عــزیـــــزم سودابه خانــــم گـــــــــل
...
شیرینی بهشتی
خانم خونه
۸

شیرینی بهشتی

۹ اردیبهشت ۹۵
دستور سودابه بانوی عـــــزیـــــز
...
کیک اسفنجی
خانم خونه
۱۳

کیک اسفنجی

۹ اردیبهشت ۹۵
دسر گلدانی ......
خانم خونه
۱۶

دسر گلدانی ......

۲۴ اسفند ۹۴
سلام دوستای خوبم من طبق این دستور درست کردم میشه هر میوه ای جایگزین موز بشه ولی ژله هم باید باطعم همون میوه باشه.....اول کاکائو رو آب کردم بعد دورتا دور ظرفم مالیدم بعدبا هر کیکی میتونی درست کنید من کیک مافین خریدم خورد میکنی لایه اول دسر که کیک هستش رو میریزید بعد موز رو ریز ریز میکنی میریزید، توی یه ظرف دیگه ژله موز رو درست کنین وقتی گرفت ریز کنین بریز روی موز گردو هم خورد کنین بعد خامه و پنیر خامه ای هم با هم مخلوط کنین بریزین روش آخر سر دوباره کیک رو خورد کنین بریزین و روش رو تزیین کنین همین.
...
مرغ وقارچ
خانم خونه
۱۲

مرغ وقارچ

۴ اسفند ۹۴