با تشکر از پاپیون و دوستان گلم، مواد لازم حلوا ،،،آرد یک پیمانه ،شکر یک ونیم پیمانه ،آب و گلاب با هم دو پیمانه ،روغن به مقدار لازم ،و هل ،آرد را با روغن تفت میدیم تا طلایی بشه رنگ حلوا بستگی به خودتتان داره بیشتر تفت بخوره قهوه ای میشود ،و آب و گلاب و شکر رو روی شعله میگذاریم تا شکرش آب بشه کافیه، و آب وشکر رو در آرد میریزیم و هل و کمی سفت شد زیر شعله رو خاموش میکنیم

مرسی از پاپیون و دوستان گلم که من لایک میکنند این حلوا با خرما و آرد و روغن درست میشه ،مقدار آرد باید نسبت به خرما کمی بیشتر باشه اندازی خواصی نداره ،اول آرد رو با روغن تفت میدیم که طلایی بشه و بعد خرما بدون هسته میکنیم و به آرد اضافه میکنیم و کمی که خرما داغ شد با گوشت کوب خرما رو له میکنیم که یک دست بشه و بعد آماده صرف هست قالب خاصی نداره ، من درآوردی بود قالب زدن این حلوا که خیلی هم خوشگل شد نظر شما دوستان چیه ؟

ممنونم از پاپیون