ساجده
ساجده

دستور پختی یافت نشد

نان شیرینی کشمشی
ساجده
۳۸

نان شیرینی کشمشی

۲۵ اسفند ۹۵
دوبرابر مواد درست کردم.کمی هل زدم.
...
شکلات آلمانی
ساجده
۵

شکلات آلمانی

۲۳ اسفند ۹۵
وقتی مواد مخلوط شد داخل قالب سیلیکونی شکل قلب و دایره که داشتم فشرده کردم با ضخامت کم.بعد داخل فریز گذاشتم و بعد از مدتی از قالب جدا کردم وداخل پودر نارگیل غلتوندم.
...
هویج پلو با ماست تزیین شده
ساجده
۵
ایده ی ماست از یکی از دوستان پاپیونی که روی کیکشون کار کرده بودند.
زرشک وسط برنج مزه ی هویج پلو رو زنده تر میکنه.
...
شیرینی کشمشی
ساجده
۵

شیرینی کشمشی

۱۷ اسفند ۹۵
با دستور پاپیون عزیز.طبق گفته فریبای عزیز(اشپزخانه فریبا)برای پخت شیرینی اول چند تا رو امتحانی داخل فر گذاشتم تا اشکالات کار دستم بیاد.
نکاتی که بذهنم میرسه:
:1-مایع شیرینی بایستی سرد داخل فر گذاشته بشه.
2-فاصله ی بین شیرینی رو حتما رعایت کنید.
3-بعد از پخت بسکویت نرم بود و چون زیر شیرینی طلایی بود حتما باید درمیاوردم بهمین خاطر برلی ترد تر شدنش بعد از پخت اونو کنار بخاری گذاشتم.
خیلی شیرینی راحت و واقعا خوشمزه ایه.
...
ماهی با ارد سوخاری
ساجده
۳

ماهی با ارد سوخاری

۱۷ اسفند ۹۵
اگر بوی ماهی اذیتتون میکنه احتمالا ضخامت ماهی زیاده میتونید برش های نازک تر بدید.برای گرفتن بوی بد ماهی میشه همراه با پیاز و کمی رب اونو سرخ کرد.
...
حلوا شیر
ساجده
۲

حلوا شیر

۱۷ اسفند ۹۵
با دستور شایلی جان.مزه اش رو اکثرا دوست دارند.فقط فکر کنم کمی شیرینی و گلابش زیاده.البته فقط کمی
...
مرغ شکم پر
ساجده
۷

مرغ شکم پر

۲۳ بهمن ۹۵
مرغ شکم پر
هرچی مرغ ریزتر باشه بهتره.
...
چیز کیک
ساجده
۷

چیز کیک

۱۴ بهمن ۹۵
حلوا شیر
ساجده
۵

حلوا شیر

۱۴ بهمن ۹۵