من مرغ با بخار روی اجاق میپزم داخل شکمش پیاز ،سیر ،فلفلدلمه ای ،هویج، میزارم وبا حرارت خیلی کم چند ساعت بخار پز بشه ودر آخر یه سس روش رب گوجه تفت داده شده ،گلاب ،زعفران،نمک،فلفل سیاه ،ابلیمو میریزم ومیزارم تا به خورش بره وبعد سرو میکنم خیلی لذیز وخوش مزه میشه برای هر کسی هم که درست کردم خیلی دوست داشته نظر شما چیه دوستان؟
...