fatemeh
fatemeh

دستور پختی یافت نشد

هفتسین۹۹
fatemeh
۷

هفتسین۹۹

۴ فروردین ۹۹
سلام سنبل ها و استند موش و تخم مرغ ها کار خودمه😻😍 عاشق هفتسین امسالمون هستم راستی پست بعدی یه عکس از استند موش هم میذارم حتما..
#بهار 🍃
ای درخت آشنا!
شاخه های خویش را
ناگهان کجا جا گذاشتی؟
یا به قول خواهرم فروغ
دستهای خویش را
در کدام باغچه عاشقانه کاشتی؟
این قرارداد تا ابد میان ما برقرار باد:
چشمهای من به جای دستهای تو
من به دست تو آب می دهم
تو به چشم من آبرو بده..
من به چشم‌های بی قرار تو قول می دهم:
ریشه های ما به آب
شاخه های ما به آفتاب می رسد،
ما دوباره سبز می شویم!
#قیصر_امین_پور
اول از همه تشکر میکنم از همه اونایی که همیشه پستامو دیدن و البته ارزش قائل بودن و از کانال لفت ندادن💌 و به من انرژی دوباره دادن ،دوم اینکه برای همتون ارزوی سلامتی و‌دل خوش دارم.
تقدیم به همه اونایی که این پست رو میخونن..
#هفتسین
#هفتسین۹۹ #همدان #بهار #نوروز۹۹ #شکوفه_بهاری #تابلوی_بهاری
#پیشاپیش_سال_نو_مبارک
...
زبرا کیک
fatemeh
۱۱

زبرا کیک

۹ خرداد ۹۸
#کیک_زبرا_قابلمه_ای

مواد لازم:
تخم مرغ : 3 عدد
شکر : یک ونیم لیوان
وانیل : 1 قاشق چایخوری
روغن مایع : 1 لیوان
شیر : 1 لیوان
آرد : دو و نیم پیمانه+ 2 قاشق غذاخوری
بکینگ پودر : ۱ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو : 2 قاشق غذاخوری


طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر و وانیل را توی ظرفی بریزید و با همزن برقی خوب هم بزنید.تا کرمی رنگ و کش دار بشه.
روغن را به آن اضافه کنید. سپس شیر را به مخلوط بیافزایید. مواد کف دار و شل میشه که بعد از اضافه کردن آرد درست میشه، نگران نشید.
دو و نیم لیوان آرد و بکینگ پودر را از قبل سه بار الک کنید و به مواد بالا اضافه میکنیم. فقط حواستون باشه تا زیاد هم نزنید چون پف کیک گرفته میشه.
حالا مواد آماده شده رو توی دو تا کاسه تقسیم میکنیم. اینجا به یکی از کاسه ها ۲ قاشق غذاخوری آرد و به دیگری ۲ قاشق غذا خوری پودر کاکائو اضافه میکنیم.
کف قالب مورد نظر کاغذ روغنی انداخته و دیواره ها و کف را چرب میکنیم و یک ملاقه از مایه سفید رنگ میریزیم.
حالا از مواد کاکائویی یک ملاقه وسط مواد سفید میریزیم.و این کار را ادامه میدهیم تا مواد تمام شود.( البته با ملاقه سرعت کار بالا میرود ولی نقش روی کیک خیلی ظریف نمیشود. من همیشه با قاشق مواد را میریزم. زمان بیشتری می برد ولی تعدا خطوط بیشتر میشود و نقش زیباتر و ظریف تری روی کیک ایجاد میشود.)
در این مرحله با فرو کردن خلال دندان از دیواره به سمت مرکز و یا برعکس طرح دارش میکنیم.
فر را از یک ربع قبل با حرارت ۱۸۰ درجه روشن میکنیم.
کیک را داخل فر گذاشته و باید ۴۵ دقیقه منتظر بمانید.
در طول زمان پخت در فر را باز نکنید . و پس از ۴۵ دقیقه با خلال دندان چک کنید تا از مغز پخت بودن کیک مطمئن شوید . در پایان مدت کوتاهی(حدود ۱ دقیقه) میتوانید روی کیک را گریل کنید.
این دستور بارها امتحان شده و همیشه عالی شده.
امیدوارم شما هم امتحان کنید و در محفل گرم خانواده عزیزتون میل کنید ولذت ببرید .
البته من اعتقاد دارم کیک فقط تو قابلمه خوشمزه میشه،برای همین هم همه کیک هارو داخل قابلمه میپزم.
...
هفتسین98
fatemeh
۸

هفتسین98

۱۵ اردیبهشت ۹۸
سلام عزیزان این هفت سین امسال من بود که خودم درستشون کردم خیلی زحمت کشیدم براشون،انقدری که فک میکنم این خانمهای خوشگل دخترای من هستن،راستی تخم مرغ ها و خوک هم خودم درست کردم،میدونم خیلی دیر این پست رو گذاشتم ولی از پاپیون ممنون میشم تاییدش کنه.موفق باشید دوستان عزیزم
...
هفتسین۹۷
fatemeh
۸

هفتسین۹۷

۱ فروردین ۹۷
امروز وقتی نگاهم افتاد
به آینه‌ی سفره هفت سین
نه شکست ها، نه پیروزی ها
نه زخم ها، نه خاطره ها
هیچ‌کدام پیدا نبود
من فقط آدمی دیدم پخته تر
این " تَر " را دوست تر می‌دارم
شاید " حوّل حالنا " همین باشد
...
تخم مرغ عید
fatemeh
۱۷

تخم مرغ عید

۱۷ اسفند ۹۶
اینم تخم مرغ های مینیونی برای زندگیه خاله،خیلی خیلی ذوق کرد،


لطفا حساب هایتان را تا قبل عید تسویه کنید

بوسه هایی که بدهکارین
ببخشید هایی که از سر غرورتان نگفته اید
شاخه گل هایی را که میتوانستید هدیه دهید و نداده اید
دلی را میتوانسید به دست بیاورید و نیاورده اید
ماندن را بلد بودید و رفتن را ترجیح دادید

حتما نباید حسابمان مالی باشد
همین ها را گفتم میتواند یک عمر خوشبختی را به تو هدیه دهد
اوضاع مالیمان خوب نیست
حداقل حساب های عاطفی مان را تسویه کنیم
سال نوتون مبارک پیشاپیش
...
کیک
fatemeh
۱۷

کیک

۱۷ بهمن ۹۶
ثانيه ها
دقيقه ها
ساعت ها و روز ها
عمر
و عمر
و عمر...
مي داني؛ "عمر" خوب يا بدش بخواهي و نخواهي
زشت يا زيبا
ماهيت" رفتن " دارد!
خوشحالم امروز كه يك سال به طول عمرم اضافه شده شما را دارم
كساني كه عمق زندگي ام را زيادمي كنند
دوستاني كه
اگر بروند هم مرور مي شوند..به اندازه ي يك عمر حتي!
بهترين هديه من امسال همين حس خوب معنا داشتن در كنار شماست...
چشمم را ميبندم
ذهنم را باز ميكنم
و شمع ها را به نيت آرزوهاي قشنگ تك تكتان فوت ميكنم 🎁🎁🎂
۲۶دی ماه۹۶
پ ن:شروع ۲۵سالگی
...
آش رشته
fatemeh
۱۴

آش رشته

۱۷ بهمن ۹۶
روزهایی هست که باید زیرش خط کشید تا به چشمت بیاید. روزهایی که وقتی روزهای دیگرت از دست می‌رود بتوانی راحت پیدایش کنی و با مرورش دلت گرم شود. روزهایی که باید ازش چند کپی گرفت و در چند پوشه و چند کشو و لای کتاب‌های دیگر پنهانش کرد. روزهایی که باید از روش نوشت و مثل تکه شعری از سعدی چسباند به در یخچال. روزهایی که باید باهاش عکس یادگاری گرفت و زیرش را حتما حتما تاریخ زد که وقتی آلبوم را ورق می‌زنی یک‌دفعه تو را ببرد به روزگار سپری‌شده‌. روزهایی که دل را قرص می‌کند. روزهایی که تو در آن می‌خندی، در شهر من، روزهایی برای روزهای مبادا.....

خیلی خوش گذشت💙
...
یلدا۹۶
fatemeh
۱۰

یلدا۹۶

۱ دی ۹۶
غزل 472 فال حافظ

احمد الله علی معدله السلطان
احمد شيخ اويس حسن ايلخانی

خان بن خان و شهنشاه شهنشاه نژاد
آن که می‌زيبد اگر جان جهانش خوانی

ديده ناديده به اقبال تو ايمان آورد
مرحبا ای به چنين لطف خدا ارزانی

ماه اگر بی تو برآيد به دو نيمش بزنند
دولت احمدی و معجزه سبحانی

جلوه بخت تو دل می‌برد از شاه و گدا
چشم بد دور که هم جانی و هم جانانی

برشکن کاکل ترکانه که در طالع توست
بخشش و کوشش خاقانی و چنگزخانی

گر چه دوريم به ياد تو قدح می‌گيريم
بعد منزل نبود در سفر روحانی

از گل پارسيم غنچه عيشی نشکفت
حبذا دجله بغداد و می ريحانی

سر عاشق که نه خاک در معشوق بود
کی خلاصش بود از محنت سرگردانی

ای نسيم سحری خاک در يار بيار
که کند حافظ از او ديده دل نورانی
...
ژله
fatemeh
۸

ژله

۲۷ شهریور ۹۶
صدای پای #پاییزمی آید
حواست هست که شهریور هم گذشت
و باید دل خوش کنیم به آمدن پاییز
یک #پاییزِ خوشرنگ
یک پاییزی که مهر و آبان و آذرش
تو را به یاد هیچ خاطره ای نیاندازد
یک #پاییزِ دوست داشتنی و پر از عشق
که شاید مال من و تو باشد
می مانیم به امید پاییزی که
نه از فاصله ، نه درد ، نه جنگ ، نه فقر
فقط عشق باشد
پاییزی که وقتی به آخرش رسید
جوجه ای از جوجه هایش کم نشده باشد
به امید عشق
به امید شیرین ترین لحظه های زندگی !
...
زبرا کیک قابلمه ای
fatemeh
۶

زبرا کیک قابلمه ای

۲۸ مرداد ۹۶
خودمان را براي تصميم ها و انتخابهايمان در گذشته مان سرزنش نكنيم. سرزنش، بصيرت را دور ميكند و به ما اجازه نميدهد متوجه شويم، چقدر مديون گذشته و اشتباهاتمان هستيم.
ما "اكنونمان" و تجربه هاي جديدمان و تصميم هاي جديدمان را مديون همان گذشته اي هستيم كه شايد دوستش نداريم.
دوست داشتنِ دروني از همين نقطه اغاز ميشود. اينكه بپذيرم هر انچه بوده ايم و هر تصميمي كه در گذشته گرفته ايم، بخشي از "رشد" ماست. اشتباهات و تجربه هاي تلخ فرصت "رشد دروني" را فراهم ميكند.
باید بخشید. باید خودمان را ببخشیم برای تمام حماقت ها، انتخاب های تلخ و برای تمام بدی هایی که انجام داده ایم. بخشش که آغاز شود، ادامه ی جاده دیده میشود. جاده ای که هنوز مسافرش هستیم و هنوز ادامه دارد.
بار گناه را که بر زمین بگذاریم، قدمهایمان سبکتر میشود. انسان ها تا همیشه ادغامی از انتخاب های تلخ، حماقت های عمیق و شرارت های وجودی هستند.
...