AshpazBashi
دستور پخت ها
عکس ها
چیکن بال
۹ اردیبهشت ۹۵
فیله مرغ چرخ شده نیم کیلو،تخم مرغ2عدد،بکینگ پودر1ق چ،پودرسوخاری1لیوان،فلفل سفیدیاسیاه نصف ق چ، نمک 3/4ق چ،پنیرپیتزا50 گرم،نان تست 4عدد، سفیده تخم مرغ2عدد-- فیله مرغ،تخم مرغ،پودرسوخاری،فلفل ونمک رامخلوط کنید.حسابی چنگ بزنیدتاخمیری منسجم شود،روی خمیرراباسلفون بپوشانیدوحدودنیم تا1ساعت دریخچال بذارید.سفیده هاراباچنگال بزنید،نان تست خشک را باغذاساز یاآسیاب خردکنید.ازمایه مرغ به اندازه گردوبردارید دردستتان به شکل توپ درآورید وسط آن را گود کنید ودرآن پنیرپیتزابذارید ودوباره آن را مثل توپ گردکنید تا پنیر پوشیده شود مرتب دستتان را به آب سرد بزنید که مایه به دستتان نچسبه بعد توپ را در سفیده و بعد در نان تست بلغلتانید و در روغن داغ بیندازید هرکدوم حدودا 5 دقیقه ای میپزه با این مقدار من 46 تا دراوردم این غذا دراصل پودرزیره،پاپریکا وسیر داره که من نمیریزم
...
دستورپخت های پیشنهادی
چیکن بال
سالاد برکت
کوکوی پوکورا
کوکو گردوی صبحانه
کوکی خرمایی
شیرینی سنتی سه آرد
عکس های پیشنهادی
