مامان سپهر
دستور پخت ها
عکس ها
دستور پختی یافت نشد
تزیین ماست
۱۹ دی ۹۴
☃☃☃تزیین #ماست
روی ماستم شوید پاشیدم تا زمینه کار تیره باشه و آدم برفی مشخص بشه. پایینش هم پودر گل محمدی ریختم بعد ماست ساده داخل قیف ریختم و آدم برفی رو کشیدم. کلاهش کلم بنفشه.
شالش هویجه.
دونه های برف هم شلغمه که قالب زدم.
دکمه هاش اسمارتیزه.
چشاش شکلات چیپسیه.
دهنش پوست خیاره.
روی ماستم شوید پاشیدم تا زمینه کار تیره باشه و آدم برفی مشخص بشه. پایینش هم پودر گل محمدی ریختم بعد ماست ساده داخل قیف ریختم و آدم برفی رو کشیدم. کلاهش کلم بنفشه.
شالش هویجه.
دونه های برف هم شلغمه که قالب زدم.
دکمه هاش اسمارتیزه.
چشاش شکلات چیپسیه.
دهنش پوست خیاره.
...
دیزاین پلو به شکل ماهی
۲۳ آذر ۹۴
تزیین پلو
بدن ماهی برنج ساده بوده که با دست شکل دادم
برنج آبی رو هم که رنگ خوراکی زدم
اون هشت پا و ستاره هم که پلاستیکیه جزو اسباب بازی های پسرمه
جلبک ها پوست خیاره
دهنش گوجه است
چشمش آلبالو ترشه
دم و باله هاش رو با پوست بادمجون برش زدم
روی برنج هم هویج خلال شده و پخته شده که با روغن و کمی شکر تفت دادم
زرشک. ذرت و نخود فرنگی پخته. لبوی پخته و رنده شده. برنج زعفرانی . خلال پسته و مویز هست
حباب هاش هم پیازه.
بدن ماهی برنج ساده بوده که با دست شکل دادم
برنج آبی رو هم که رنگ خوراکی زدم
اون هشت پا و ستاره هم که پلاستیکیه جزو اسباب بازی های پسرمه
جلبک ها پوست خیاره
دهنش گوجه است
چشمش آلبالو ترشه
دم و باله هاش رو با پوست بادمجون برش زدم
روی برنج هم هویج خلال شده و پخته شده که با روغن و کمی شکر تفت دادم
زرشک. ذرت و نخود فرنگی پخته. لبوی پخته و رنده شده. برنج زعفرانی . خلال پسته و مویز هست
حباب هاش هم پیازه.
...
حلوای طاووس
۲۳ آذر ۹۴
سه مدل حلوا درست کردم
حلوا با شیره انگور . حلوای زعفرانی. و حلوای هویج. براى رنگ سبز. حلوای زعفرانی رو رنگ خوراکی زدم.
تمام قسمتاشو با دست درست کردم.
به صورت اشک های بزرگ تا کوچیک و روی هم گذاشتم.
برای تاجش خلال دندون گذاشتم.
برای چشم و نوکش کمی از حلوا رو رنگی کردم. برای روی پرهاش از قندهای تزیینی به شکل قلب استفاده کردم.
بدن طاووس رو با نوک چاقو طرح دادم.
...
تزیین پلو به شکل پوه
۲۳ آذر ۹۴
قسمت زرد رنگش برنج زعفرانیه که به صورت کته پختم و کمی لعاب دار که راحت با دست بهش شکل دادم
لباس خرس هم هویج ورقه شده و پخته شده است
چشماش مویزه
ابروهاش پوست خرما
دماغش آلبالو
اسمشو با ماست و خلال دندون نوشتم
گلها هم هویج و خیاره
زیر پلوی سفید هم برگ کاهو گذاشتم.
لباس خرس هم هویج ورقه شده و پخته شده است
چشماش مویزه
ابروهاش پوست خرما
دماغش آلبالو
اسمشو با ماست و خلال دندون نوشتم
گلها هم هویج و خیاره
زیر پلوی سفید هم برگ کاهو گذاشتم.
...
کیک تولد پسرم با تم انگری برد
کیک اسفنجی درست کردم با دستور زیر
کیک اسفنجی درست کردم با دستور زیر
...
سالاد اولویه با تم رنگین کمان
۲۳ آذر ۹۴
برای اینکه سالادمون رو بتونیم حالت بدیم سس اش رو کم میزنیم که شل نباشه. با دست حالت دادم. ابرها هم با قاشق و انگشتم حالت دادم. و روش رو سس مایونز زدم.
دهنش و چشماش پوست بادمجونه
برای رنگ هاش به ترتیب از
کلم بنفش
کلم پیچ سفید خرد کرده که رنگ آبی زدم
کلم بروکلی
ذرت
هویج
و گوجه استفاده کردم.
دهنش و چشماش پوست بادمجونه
برای رنگ هاش به ترتیب از
کلم بنفش
کلم پیچ سفید خرد کرده که رنگ آبی زدم
کلم بروکلی
ذرت
هویج
و گوجه استفاده کردم.
...
دستورپخت های پیشنهادی
کوکو گردوی صبحانه
کته زعفرانی
کوکو پیازچه
پای کرمدار پرتقالی
کیک باقلوا با رویه نارگیلی
کیک کافی شاپی شکلات نارگیل
عکس های پیشنهادی
