سلام به همگی .بعد از یه تاخیر طولانی دوست داشتم دوباره پيشتون باشم .. ....سیب زمینی و رنده درشت زدم چندبار آبکشی کردم بعد تو روغن زیاد سرخ کردم .هویج هم همینطور ....برنج زعفرونی درست کردم و مرغا رو سرخ کردم .واقعا غذای خوشمزه و هیجان برانگيزيه.منتظر نظرات خوبتون هستم.....

سلام بر همگی. عشق من کشک بادمجون، کشک بادمجون دوستاي پاپيوني .خخخخ.یه تزیین ساده ست .منتظر نظرات خوبتون هستم

سلام دوستاي هنرمندم.درواقع کوبیده مرغه.یه غذای يکربعه و سریع و خوشمزه.من وقتی مرغ میخرم قبل از فریز کردن سینه شو با دستگاه یک دوسه حسابی چرخ میکنم ويه پیاز رنده میکنم و نمک و فلفل هم میزنم.حالا می کشیم به سیخ و ميچينيم کف ماهی تابه رژیمی.من چندتا تکه پیاز و فلفل دلمه ای هم می ریزم .درشو ميبندم.یکربع بعد زعفرون و آبلیمو می ریزم و کره تا سرخ شه .منتظر نظرات خوبتون هستم.

سلام دوستاي خوبم.اینم مافين های من ..با دستور زبرا درست کردم ....منتظر نظرات خوبتون هستم....

سلام بر همگی....رولت من واسه اولین باری که تو فر پختم .عالی شد و خيليم راحته . جاتون خالی .بینش یکم موز و شکلات گذاشتم.ممنون از سودابه عزیز.منتظر نظرات خوبتون هستم

سلام دوستاي گلم...منکه عاشق این غذام کلا بادمجون عشقه منه خخخخ.منتظر نظرات خوبتون هستم..

سلام دوستان. بهتون پیشنهاد میکنم اگه پودر کاسترد دارید حتما این کیک رو امتحان کنید عاليه و بافت خوبی داره. اینم طرز تهیه :
تخم مرغ 4 عدد
شکر 1 پیمانه
روغن مایع 1/2 پیمانه
آرد 1و 1/2پیمانه
شیر 1 پیمانه
بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری
پودر کاسترد 3 قاشق غذاخوری پر
وانیل کمی
آرد و بيکينگ پودر و پودر کاسترد رو سه بار با هم.الک میکنیم
تخم مرغها رو با شکر و وانیل 7 دقیقه میزنیم روغن مایع رو به تخم مرغها اضافه می کنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم
مواد خشک و شير رو سه مرحله به مواد اضافه میکنیم و با لیسک آروم هم میزنیم.بمدت 45دقيقه و 180درجه .

سلام دوستان.این غذای مسابقه دستپخت بود که من همون شب درست کردم.اما فهميدم همه چیزایی که یاد میدن خوشمزه نیست .خخخ. سس زیرش مخلوط بادمجون کبابی و بشامله و مرغش هم با پیاز داغ و سیر و گوجه کبابيه .

سلام بر همگی .یه سفره ساده و دوستانه ......ممنون از لايکاتون.و منتظر نظرات خوبتون هستم....

سلام دوستاي گلم.اینم لواشک آلو سیاه من و آلو بخارا ... واسه آلو بخارا الوهارو ریختم تو آب جوش آمده پوستش که ترکید آبکش کردم پوستاشونو کندم .چیدم توی آبکش روشون نمک پاشیدم و یکروز جلوي آفتاب بود تا خوب خشک شه.منتظر نظرات خوبتون هستم .....