بار اولی بود که کوفته درست میکردم خداروشکر وا نرفت عالی شد
یه دوستی تو نظرات کوفته تبریزی نوشته بودن ک باید حتما آب جوش بیاد بعد از اون زیر گاز رو کمه کم کنید و کوفته هارو بچینید داخلش بعد نیم ساعت در قابلمه رو نذارید تا کوفته خودشو بگیره و بعدش بذارید یک ساعت شایدمبیشتر پخته بشه من دقیقن همین کارو کردم عالی شد دوسستون دارم هوارتا
...