مزه اش کاملاااا شبیه کوکو سیب زمینی هست و تفاوت خاصی رو احساس نمیکنید ولی از لحاظ مقوی بودن خیلی عالیه و چه بهتر که به فکر سلامتی خودمون و فرزندانمون و خانواده امون باشیم و هرچی مواد غذایی مفیدتر و سالم تر ، بیماری های کمتر 😊
طرز تهیه اش هم کاملا مثل کوکو سیب زمینی هست به این صورت که (برای4یا 5 نفر این مواد):
1 پیمانه لوبیا سفید
2 عدد سیب زمینی
1 عدد تخم مرغ
ادویه (نمک و زردچوبه و فلفل)

لوبیاها را میپزیم و پس از پخته شدن ان ها را در غذا ساز یا اسیاب کن ریخته تا خوب له شود
سیب زمینی ها را اب پز کرده و سپس ان ها را رنده میکنیم
سپس همه ی مواد را باهم مخلوط کرده و به ان تخم مرغ و ادویه میزنیم و سپس ان ها را در روغن سرخ میکنیم

دوستان مواد اصلیه این میکادو ، همون موادی هس که تو پاپیون گفته ولی مقدار موادش متفاوته ، من سه ساله واسه عاشورا این شیرینی ها رو به عنوان نذری درست میکنم و بهترین دستورش رو تونستم پیدا کنم که به این صورته :
ارد 300 گرم
خاک قند 140 گرم
پودر کاکائو قنادی 3 قاشق سوپخوری سر پر
نان میکادو 6 ورق یا 5 تا ( ترجیحا 6 تا )
کره 100 گرم
روغن 200 یا 190 گرم
طرز تهیه اش هم مثل همون پاپیونه
مقدار خاک قندی ک پاپیون نوشته خیلیییی زیاده و خیلیییی شیرینش میکنه که دلو میزنه، تازه وقتی مقدارش هم به همون 140 میرسونیم بازم واسه 4 تا ورق شیرینی و حجم مواد بین ورقه ها زیاده و واسه خوشمزه تر شدنش بهتره از 5 یا 6 تا ورق میکادو استفاده کنین

محلبی زعفرانی درست کردم و توی این تارت ها ریختم . خوشمزه بود😊

خیلی خوشمزه است . یعنی اونایی که خرمالو دوست دارن فکر میکنم این نوشیدنی رو هم دوست داشته باشن

دوست داشین بقیه کارهام رو هم ببنید خوش حال میشم