اینم بامیه
تقدیم روزه دارای عزیز

امیدوارم طاعات و عبادات همه قبول درگاه حق باشه ان شاءالله
اینم حلوا شعریه تقدیم نگاه قشنگتون

#دسرمکعبی

موادلازم:

1 - شیر 6 لیوان
2 - پودر ژلاتین 5 قاشق غذا خوری
3 - پودر کاکائو 2 قاشق غذا خوری
4 - شکر 1 لیوان
5 - وانیل 1/8 قاشق چای خوری

✍طرز تهیه :

ژلاتین راروی شیرریخته وهم زده وروی شعله کم گذاشته وهم میزنیم تا ژلاتین حل شودولی شیرنجوشد
شکررابه شیراضافه کرده وهم میزنیم تا کامل حل شود
وانیل رابه مواداضافه کرده واز روی حرارت برمیداریم
موادرانصف کرده وبه نصف موادپودرکاکائورااضافه میکنیم
ظرف مستطیلی پیرکس رابرداشته ویک لایه ازدسرسفیدراریخته ودریخچال به مدت نیم ساعت قرارمیدیم
وقتی لایه سفیدمقداری بست یه لایه قهوه ای میریزیم وبه همین ترتیب تاموادمون تموم بشه
وقتی آخرین لایه روریختیم به مدت دوساعت دریخچال گذاشته تاکاملا خودش روبگیره
ظرف روبه مدت کم درآب گرم میزاریم ودسررودرآورده وبرش میزنیم.

اینم کیک روز دختربرادخترای گلم،امیدوارم همه دختران عاقبت بخیربشن،آمین

من از روش پاپیون برادرست کردن این حلوااستفاده کردم بااین تفاوت که در این حلوااول هویجاروپوست گرفتم چون پوست هویج باعث کدرشدن رنگ حلوامیشه و آب پز کردم وباچرخ گوشت چرخشون کردم،البته میتونیدمیکسش کنیدوبه شربتش زعفران اضافه کردم تارنگ طبیعی به خودش بگیره وقبل ازاینکه موادروتو دستم بزارم دستاموباروغن چرب میکنم تاهویجابراق بشن وبایه قاشق روشون خط انداختم تابیشترشبیه هویج بنظربیان، تقدیم نگاه گرمتون

این سالادو برای مسابقه آشپزی دخترم درست کردم گلاشوباشلغم درست کردم اول حلقه حلقه بریدم وباخلال دندون بهم متصل کردم،درآخرهم دررنگ مجازخوراکی وآب لبوگذاشتم تارنگ بگیرن،خداروشکرتومدرسه برنده شد

خاگینه پاپیونی