ShaBnam
ShaBnam

دستور پختی یافت نشد

لازانیا
ShaBnam
۹

لازانیا

۱۹ آبان ۹۷
خوراک قفقازی
ShaBnam
۶

خوراک قفقازی

۱۹ آبان ۹۷
پف پفی
ShaBnam
۱۱

پف پفی

۳۰ دی ۹۵
#پف_پفی_

موادلازم

پودر ژله با طعم و رنگ دلخواه......۱ بسته
شکر........ ۱/۴ پیمانه یا لیوان
اب ......۱/۳ پیمانه یا لیوان
پودر نارگیل...... ب مقدار لازم

هر سه مواد رو باهم مخلوط میکنیم و ردی حرارت میزاریم در حد اینکه پودر ژله و شکر اب بشه بعد میریزیم داخل کاسه همزن و باهمزن دور کند ۳ دقیقه میزنیم بعد از ۳ دقیقه حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا مثل سفیده تخم مرغ پف کنه و حجمش دوبرابر بشه و وقتی برمیگردونیم از ظرف نریزه داخل ظرف مورد نظرمون پودر نارگیل میریزیم مواد رو داخلش ظرف میریزیم و با دست کمی چرب شده مواد رو صاف میکنیم اگه پف پفی دو رنگ یا چند رنگ بخوایم هر بار مواد رو درست میکنیم ب همون روش و روی مواد قبلی میریزیم فقط روشو زیاد چرب نمیکنیم تا لایه ی بعدی ب قبلی بچسبه
یک تا دو ساعت میزاریم تو یخچال تا خودشو خوب بگیره بعد از یخچال در میاریم و برش میزنیم داخل پودر نارگیل مغلتونیم
...
دسر زعفرانی (پاناکوتای زعفرانی)
ShaBnam
۴
مزش خیلی عالیه
...
کیک اسفنجی
ShaBnam
۳

کیک اسفنجی

۹ دی ۹۵
کیک تولد ابجی کوچیکم که من درس کردم عالی شد
...
نان شیرینی کشمشی
ShaBnam
۲۷

نان شیرینی کشمشی

۱۰ مرداد ۹۵
ته چین آلو و اسفناج با مرغ
ShaBnam
۱۰
ته چین مرغ که خیلی خوشمزه بود جاتون سبز
...
مربای سیب
ShaBnam
۱۹

مربای سیب

۱۰ تیر ۹۵
برای اولین بار بود.خوش طعم شد
...
دنت خونگی
ShaBnam
۷۹

دنت خونگی

۱۰ تیر ۹۵
عاشقشم یعنی در این حد
...
دسر پان اسپانیا
ShaBnam
۸
در عین سادگی خیلی شیک و خوشمزه
حتماامتحان کنین
...