#کیک موز
شکر رو کارامل کنید ته قالب بریزید موز رو تا کارامل گرم هست روی اون بچینید درصورت تمایل پودر نارگیل هم میتونید بپاشید. بعد یک دستور کیک ساده که موز رنده شده بهش اضافه کردید یا دوقطره اسانس موز بهش اضافه کردید رو به قالب منتقل کرده و به مدت 50 دقیقه با درجه 175 درجه در فر بگذارید
نوش جان کدبانو های سراشپز

#پودینگ موز
مواد لازم:
نشاسته ذرت 1 پیمانه
شیر 7 پیمانه
شکر 1 پیمانه
گلاب  1 دوم پیمانه
موز کاملا رسیده رنده شده 2 عدد
وانیل 1 دوم قاشق چایخوری
ژل 1 بسته

????طرز تهیه:
نشاسته و شکر رو با هم مخلوط میکنیم و شیر رو هم اضافه میکنیم و هم میزنیم
روی حرارت ملایم میزاریم تا آروم آروم هم بپزه و هم به غلظتی مثه فرنی برسه (تقریبا 15 دقیقه)
زمانی که آرد پخت و حجیم شد گلاب و وانیل رو اضافه میکنیم (حرارت رو از قبل کمتر میکنیم تا غلظتش از بین نره)
حالا زمان اضافه کردن موز رنده شده است...
بعد از اینکه کامل و بصورت یکنواخت همه جا پخش شدن ظرف رو از حرارت برمیداریم و پودینگ رو داخل ظرفای سرو میریزیم...

توی قالبهاتون رو تا نصف پودینگ میریزید و میگذارید یخچال تا خودشو بگیره، بعد ژله رو با یه لیوان آبجوش و سه چهارم لیوان آب سرد مخلوط و روی پودینگا میریزیم وقتی ژله خودشو گرفت بقیه پودینگ که کاملا از دما افتاده رو روی ژله هامون میریزیم...
روشو با دارچین تزیین کردم

#پیراشکی گوشت

#مارشمالو
مواد لازم:
پودر ژله یک بسته
آب یک سوم لیوان
شکر دو قاشق

????طرز تهیه:
درست کردنش خیلی راحته، همه مواد رو باهم مخلوط کنید و روی حرارت بزارید یه کم ولرم بشه و شکر حل شه...
بعد تویه ظرف بریزید، اول با دور کند و بعد با دور تند به مدت ده دقیقه هم بزنید...
ته ظرف مورد نظرتون رو پودر نارگیل بپاشید...
با قاشق از مواد برداشته و در ظرف میریزیم...
به مدت دو ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد...

اگرمیخواهید دو رنگ باشد کافیه یه بسته ژله دیگه رو به همین روش درست کنید و روش بریزید...
بعد روی لایه آخر پودر ناگیل بزنید و برش بدید...
بین دو لایه پودر نارگیل نریزید، چون به هم نمیچسبه...

#کیک پر لایه کشی با کرم وانیلی و گردو و رویه خامه