هر دو رو برای اولین بار درست کردم خیلی خوشمزه بود

کیک تولد دلبندهای گلمه آخه تولد پسرم 7 دی 90 و دخترم 7 دی 94 جالبه نه! !کیک حدودا 5 کیلو بود با فیلینگ خامه و گردو و موز اولین بار بود تو این سایز درست میکردم راستی دوستانی که طرز تهیه تیتاپ رو میخواستن مواد کیک اسفنجی رو آماده کنید بعد در یک قالب مستطیل بهتره 30×20باشه کاغذروغنی بگذارید نیمی از مواد رو بریزید بهتره ارتفاع بیشتر از نیم سانت نشه داخل فری که از قبل گرم کردید به مدت 5 دقیقه قرار بدید بازم چک کنید دمای فرها متفاوته چاقو داخل کیک کنید اگه چیزی به چاقو نچسبید معلومه پخته قالب رو بیرون بیارید یک پیمانه شکر رو با 2 ق غ پودر کاکائو مخلوط کنید و سرتاسر کیک بریزید حالا اونو دوباره توی فر بگذارید و اینبار فقط گریل روشن باشه از این به بعد فقط با گریل کار داریم تا شکرها آب شوند چند دقیقه بیشتر طول نمیکشه مواظب باشید شکر نسوزه شکرها که آب شد قالب رو بیرون بیارید بقیه مواد رو بریزید روی شکرها و باز هم فقط گریل روشن باشه اینبار به مدت 3 دقیقه برای روی تیتاپ من 3 ق غ از مواد رو 1 ق پودر کاکائو زدم وبه صورت راه راه روی کیک دادم بعد در فر گذاشتم به همین راحتی نوش جان راستی ممنون از لایکها تون

برای اولین بار درست کردم خوب بود

یرای اولین بار درست کردم خیلی خوب بود

خیلی عالی بود