#کیک#خیس#کاکائو#خوشمزه#عالیدستور کیک خیس:
۶ نفر و بیشتر
۱ و ۱/۲ ليوان شكر
۱ و ۱/۲ ليوان شير
۱ و ۱/۲ ليوان روغن
۲ ليوان آرد
۳ عدد تخم مرغ
۴ قاشق غذاخوری پودر كاكائو
۱ قاشق چايخوری بكينگ پودر
۱/۸ قاشق چايخوری وانيل
مراحل
۴۵ دقیقه
این کیک رو من درست میکنم و خیلی طرفدار داره نكاتي هم داره كه در آخر حتما بخاطر داشته باشيد🙂 فر رو از قبل با دمای ۱۸۰ گرم کنید.
ابتدا شکر و روغن مایع و شیر و پودر کاکائو رو در یه ظرفی خوب هم بزنین و یه لیوان از مواد رو کنار بزارین تا بعدا به عنوان سس روی کیک استفاده میشه.
کیک رو داغ داغ بیرون بیارید و ببرید. سس از قبل آماده شده رو روی کیک داغ بریزید. منتظر بمانید کیک سرد شود و سس کاملا جذب کیک شود
آرد و بکینگ پودر الک شده و وانیل رو به باقی مانده مواد اضافه کنید و تخم مرغ هارو یه دونه یه دونه اضافه کنید و خوب با همزن بزنین. مواد رو داخل یه ظرف از قبل چرب شده بریزید و داخل فر بزارید تا ۴۵ دقیقه بپزد بعد گریل رو روشن کنید تا یه کمی روش سرخ شه.
بعد کیک رو تزیین كنيد نكات: من روي كيك رو قبل از برش با خلال دندان سوراخ سوراخ كردم تا شكلات وارد بافت كيك بشه كاملا
...