#کیک قاشقی
یک پیمانه شکر
یک پیمانه ماست
دو پیمانه آرد شیرینی پزی
دو عدد تخم مرغ
یک چهارم ق چ وانیل
دو ق چ بیکینگ پودر
شکر و وانیل و تخم مرغ را باهم با استفاده از چنگال خوب مخلوط کنید تا جایی که کرمی رنگ بشه
ماست اضاف کنید به تخم مرغ خوب مخلوط کنید تا شکر حل شود سپس بیکینگ پودر را ارد اضاف کنید و مخلوط کنید
و کم کم به تخم مرغ ها اضاف کنید وبا چنگال هم بزنید(بعد از هر اضاف کردن خوب مخلوط کنید)
سپس روی در ماهیتابه مقداری روغن بریزید بزارید کاملا داغ بشه و شعله را ملایم کنید ویه قاشق از مواد بردارید...
میتونید مثل من از قالب استفاده کنید یا بصورت عهدی گرد سرخ کنید

کتلت با سیب زمینی آبپز شده ودرنهایت کوبیده شده...
همسرم عاشق این غذاس خیلی دوست داره...
دوستون دارم دوستای عزیزم
با لایکاتون خوشحالم کنید

کیک زعفرانی واقعا خوشمزه هست
با بافتی نرم...
سه تا تخم مرغ به همراه یک چهارم ق چ وانیل با همزن زدم تا از لختگی در بیار،یک پیمانه و نصف شکر به تخم مرغ ها اضاف کردم انقدر زدم تا حجمش زیاد بشه وکشدار وکرم رنگ بشه،زعفران دم کرده یک چهارم پیمانه که به دمای محیط رسیده اضاف کردم یکم هم زدم،روغن نصف پیمانه،شیر.نصف پیمانه گلاب ونصف پیمانه روغن مایع،هرکدوم به ترتیب به موادمون اضاف میکنیم یه دور با هم زن میزنیم در حد مخلوط شده،و در مرحله آخر دو پیمانه ونصفی آرد سفید به همراه یک ق غ سر خالی بیکینگ پودر الک میکنیم وکم کم به موادمون اضاف میکنیم وبا لیسک به صورت دورانی هم میزنیم،کف قالب چرب میکنیم ومیریزیم تو قالب...فر که از قبل با دمای 180درجه گرم شده وکیک به مدت 50دقیقه میزاریم بپزه..بستگی به فرتون داره شاید زودتر پخت شاید دیر تر...

سال نوبرهمگی مبارک باشه...انشالله سال خوب وپربرکتی داشته باشید

سلام به دوستای گلم...
انشالله روزهای خوبی روداشته باشید..
این سالاد ها رو برای جشنواره غذا خواهرم توی مدرسه درست کردم...

طعمشون عالیه....حتما درست کنید....
البته من یه تغیر کوچولو دادم این بود که آرد کمتر استفاده کردم...به جای 2ونیم پیمانه..2پیمانه بشتر نریختم