دستور پختی یافت نشد

پان اسپانیا دسر خـــیلی خوبی ،حتما امتحان کنید
fateme
fateme
۱۰
#پان اسپانیا
گردو خرد شده1/2 پیمانه آرد1/2 پیمانه تخم مرغ 2 عددشکر 1 لیوانشیر1 لیواننشاسته2 قاشق غذا خوریوانیل1/2 قاشق چای خوریکره50 گرمبیسکویت1-2 بستهکاکائو3 قاشق غذا خوریخامه150 گرم


طرز تهیه :

تخم مرغ و شکر را با همزن برقی بزنید.
شیر را داخل قابلمه بریزید نشاسته را در کمی شیر سرد حل کنید و به شیر داخل قابلمه اضافه کنید.


آرد را الک کرده به شیر اضافه کنید. مخلوط تخم مرغ و شکر را نیزبه شیر اضافه کنید.
این مواد را در حال هم زدن روی شعله ملایم قرار دهید تا غلیظ شود.
در آخر کار کره و وانیل را اضافه کنید.
خامه را در انتهای کار بعد از خاموش کردن شعله اضافه کنید.


دسر پان اسپانیا را می توان با افزودن کاکائو قهوه ای درست کرد مواد را قبل از گذاشتن روی گاز نصف می کنیم داخل دوتا قابلمه می ریزیم یکی را کاکائو می زنیم و اون یکی سفید می ماند .


ته ظرف یک ردیف بیسکویت پتی بور می چینیم مایه قهوه ای یا سفید را می ریزیم بعد دوباره بیسکویت می چینیم، گردو میپاشیم و روی بیسکویت و گردو، کرم به رنگ دیگر را اضافه می کنیم و روی آن را تزئین می کنیم.

البته من طعم بیسکویت را زیاد دوست ندارم به جای آن یک ردیف موز و گردو چیدم که خیلی هم خوشمزه شد.


...
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
من یک مسلمانم اسلام دین کاملیه اما من کامل نیستم اگه اشتباهی از من سر زد اونو به من نسبت بدهید نه به دینم😊
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مامان محمد صدرا وابوالفضل .اهل خرم آباد، لرستان ،خیلی علاقه مند به هنر آشپزی