#کیک _فنجونی
#کاپ کیک
عصرونه پسرگلم باشیرکاکائوکه خیلی دوست داره😉😙
یه سری ازدوستای گل توی پست قبلی طرزتهیه نون روغنی روخواستند. روچندبارفرستادم پاپیون جون تایید نکرد..
شیر،مایه خمیروکمی شکرگذاشتم 10 دقیقه بمونه
داخل ظرف دیگه ای تخم مرغ شکر کمی گلاب کره که به دمای محیط رسید وزردچوبه روباهم مخلوط کردم شیروخمیرمایه روهم اضافه کردم بعدکمکم آرد اضافه کردم تاخمیربدست نچسبه گذاشتم یک ساعت بمونه وخمیر پف کنه داخل ماهی تابه روروغن ریختم گذاشتم کمی گرم بشه وازخمیربه اندازه یک پرتقال نسبتابزرگ برداشتم کمی پهن کردم گذاشتم داخل تابه ودوباره داخل تابه خمیرو کامل پهن کردم تاصاف ویکدست بشه گذاشتم نیم ساعت دیگه استراحت کنه بعد روی خمیرکشمش چیدم وباخلال دندون فشاردادم رفت پایین کمی شیر زرده تخم مرغ روباهم مخلوط کردم بافرچه روی خمیر مالیدم دم کنی روگذاشتم وتابه روگذاشتم روی گازباشعله خیلی کم تایه طرفش طلایی بشه بعدبرمیگردونیم تااون طرف هم طلایی بشه درحین پخت اگه احتیاج به روغن داشت کم کم دورتابه میریزیم تاروغن بره زیرنون
امیدوارم درست توضیح داده باشم
...