مهسا (گیلان) | سرآشپز پاپیون
مهسا (گیلان)
مهسا (گیلان)
به ترتیب
به ترتیب
پیراشکی گوشت

پیراشکی گوشت

۳ هفته پیش
۱۱۳
اونایی که برشته ترن برای همسر جانه 😊
...
کشک بادمجان

کشک بادمجان

۴ هفته پیش
۸۴
شام هول هولکی جاتون خالی 😊
...
کیک کنجدی

کیک کنجدی

۴ هفته پیش
۹۵
سلام به دوستاي گلم ☺ خیلی ممنون که جویای حالم بودين، یه مدت گوشی ندارم با گوشی همسرم میام
و هنوز فارغ نشدم چند هفته ی ديگه دارم 😭😭 توروخدا برام دعا کنید اینقدر سنگین شدم که همسرم دستمو میگیره تا بلند شم 😞
دعا کنید زودتر از پردیسا زایمان کنم 😂😂😂 الان بفهمه قیمه قیمه ام میکنه 😂😂😂😊
...
خورش قیمه

خورش قیمه

۲۲ تیر ۹۷
۳۱۲
ناهار روز جمعه، افتخار دادم عکس گرفتم، اصلا حوصله ندارم جدیدا وقتی میپزم درجا میخورمش 😂 😂
...
قرمه سبزی

قرمه سبزی

۱۳ تیر ۹۷
۱۱۸
قرمه سبزی با مرغ محلی تو گمج 😊 😊
...
خورش باقلا قاتق

خورش باقلا قاتق

۱۳ تیر ۹۷
۵۲
جاتون خالی 😊
...
کباب

کباب

۱۳ تیر ۹۷
۵۷
عشق ک میگن همینه 😂
...
خوراک مرغ

خوراک مرغ

۱۱ تیر ۹۷
۳۹
جدیدا عکس فقط تو پیج خودم میره حذف کردم دوباره فرستادم
مرغ و سیب زمینی و ابلیمو و گوجه ببخشید دیگ عکس تو ماهی تابه است خوشگل ببینید 😂
...
ورق بزنید

ورق بزنید

۳۱ خرداد ۹۷
۱۱۶
مواد لازم برای خوراک بادمجان.. بادمجان به اندازه نیاز.گوشت چرخ کرده ٢٠٠ گرم.پیاز یک عدد متوسط سیر ٣ حبه.گوجه فرنگی ٣ عدد متوسط فلفل یا فلفل دلمه بسته به ذائقه .نمک وفلفل و زرد چوبه
پیاز رنده میکنیم آبش و میگیریم و سیر و هم رنده میکنیم نمک و فلفل و زردچوبه را به اندازه نیاز اضافه میکنیم ورز میدیم تا حالت چسبندگی پیدا کنه👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳
بعد بادمجان ها را به این صورت پوست میکنیم داخل آبجوش مقداری نمک میریزیم بادمجانها را داخلش قرار میدیم تا هم تلخیش کشیده بشه هم روغن کمتری ببرد
روغن را داغ میکنیم و بادمجانها را به این صورت سرخ میکنیم👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳
بعد کوفته قلی ها را هم سرخ میکنیم نکته شما میتونید قلی ها را به صورت خام هم استفاده کنید ولی من سرخ کردم اونم سلیقه ای هستش👩‍🍳👩‍🍳
قلقلی ها را داخل بادمجان ها قرار دادم 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳
ماهیتابه را روغن میریزیم کمی رب و زرد چوبه میریزیم بعد بادمجان و گوجه فرنگی و فلفل شما میتونید از فلفل دلمه هم استفاده کنید و کمی یک لیوان آب بهش اضافه میکنیم تا کمی آبش تبخیر بشه و جا بیوفته👩‍🍳
...
نمک سبز یادلار(درار)

نمک سبز یادلار(درار)

۲۵ خرداد ۹۷
۵۳
خیار محلی با دلار و لیمو ترش به به جاتون خالی 😊
...
ماهی کولی

ماهی کولی

۲۴ خرداد ۹۷
۸۵
عکس واسه اردیبهشت ماهه یادم رفته بود بزارم واااای خدا دیدمش باز دلم خواست 😂 😂
...
کباب ترش

کباب ترش

۲۳ خرداد ۹۷
۷۳
جاتون خالی من که عاشقشم
...
اخجون به به

اخجون به به

۲۲ خرداد ۹۷
۴۷
اینو عمه ی شوهر جان برام درست کرده واااای خیلی خوب بود خیلی آلوچه دلار با انبوه (البته ما بهش میگیم انبوه) 😂 😂
...
خوشمزه ی شمالی

خوشمزه ی شمالی

۲۲ خرداد ۹۷
۶۴
😍قدیما پایه ساقه تر بوته های تمشک را پوست میکندن و با نمک یا رب الو یا انار میخورند😋☝
خیلی خوشمزه بود
...
رول دارچین

رول دارچین

۱۶ خرداد ۹۷
۳۶
مشاهده موارد بیشتر
دستورپخت های پیشنهادی
شامی رودباری

شامی رودباری

۲.۸k
کباب تابه ای مغزدار

کباب تابه ای مغزدار

۲k
کوکوی شکم پر

کوکوی شکم پر

۴۱.۸k
خورش ازگیل

خورش ازگیل

۴.۵k
سالاد انبه وکاسنی

سالاد انبه وکاسنی

۲.۸k
کیک سه تخم مرغی

کیک سه تخم مرغی

۲.۵k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
آدرس اینستا و تلگرام shirinkade_kerman قبول سفارش کیک و شیرینی و دسر در کرمان
سلام دوستان کدبانو و هنرمند،ممنون از لطف تک تکتون مهربونا،با لایک و کامنتهای پر مهرتون کلی انرژی مثبت میگیرم.insta:sahra_naderii
به داشتنتون افتخار میکنم شما هستین که منم هستم atiye 72/11/24 tehran
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون