یک سال برای عید، یک کتانی سفید و سیاه آدیداس گرفتم. آن سال، کتانی و لباس‌های اسپُرت، خیلی باکلاس می‌نمود، با جوراب‌های ساق‌کوتاه می‌پوشیدیم و پاچه‌های شلوار را به سمت بالا و تا مجاز‌ترین حالت ممکن تا می‌زدیم و در کوی و برزن جولان می‌دادیم و خیال می‌کردیم خوشتیپ‌ترین‌های جهان ماییم. آن‌‌سال عید تا صبح، کتانی را کنارم گذاشتم و هی با تصور پوشیدنش قند توی دلم آب شد. هی بلند شدم و پلاستیک تازه‌اش را بو کشیدم و کیف کردم و با لبخندی حقیقی و عمیق، دراز کشیدم و از ذوق پوشیدنش نخوابیدم.
سال‌ها گذشته اما هنوز هم هر جا کتانی سیاه و سفید شبیه به کتانی ده سالگی‌م که می‌بینم، ته دلم هزار تا پروانه به یکباره پرواز می‌کنند و بچه می‌شوم و عنان اراده و وقار و اختیار از کف می‌دهم و دلم می‌خواهد کتانی را بغل بگیرم و پا به فرار بگذارم و پرواز کنم.
اگر تا اینجای متن را به امید پند خواندید، باید بگویم متاسفانه این‌بار مطلقا پیام خاصی مد نظرم نبوده، منِ ده ساله‌ی درونم عکسی شبیه به کتانی آن‌روزهاش دیده، دلش شبیه به همان آن‌روزها غنج زده و یک دلخوشی سیاه و سفید با بوی پلاستیک تازه خواسته، همین.
از آن دلخوشی‌ها که آدم تا صبح دویست و بیست و پنج بار بلند شود و هی نگاهشان کند و هی ذوقش بیشتر شود، دقیقا از همان‌ها...

#نرگس_صرافیان_طوفان‌

#تیرامیسو#لیدی_فینگر#دسر#شیرینی

سلام دوستان امیدوارم جمعه خوبی رو کنار خانواده و عزیزانتون سپری کرده باشید.💜
مینی پیتزاها برای صبحانه خیلی عالین حتما امتحان کنید. 😋😋
مواد لازم برای خمیر:
دو لیوان شیر ولرم
یک لیوان روغن مایع
دو عدد سفیده تخم مرغ
یک پاکت خمیر مایه
دو قاشق غذاخوری شکر
دو قاشق مربا خوری نمک
شش و نیم لیوان آرد(میزان ممکنه متغیر باشه)
برای داخل پیتزا میتونید از مواد دلخواهتون استفاده کنید.
ابتدا شیر ولرممون رو داخل ظرفمون میریزیم و بعد شکر و خمیر مایه رو اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد از اینکه روغن مایع، سفیده تخم مرغ و نمک رو هم اضافه کردیم دوباره هم میزنیم و آرد رو یواش یواش اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم.
خمیر رو به مدت ۴۵ دقیقه در جای کمی گرم قرار میدیم تا عمل بیاد و حجمش زیاد بشه.
بعد از ۴۵ دقیقه مواد دلخواهتون رو روی خمیر می تونید استفاده کنید بعد زرده تخم مرغ رو روی خمیر میمالیم و داخل فر که قبلا در دمای ۲۰۰ درجه گرم کرده بودیم قرار میدیم تا زمانی که روی پیتزا ها طلایی بشه و مینی پیتزاهاتون آماده هست نوش جاننننن😉😊😊

❣تازگی‌ها هرگاه از دیگران می رنجم،
یا حتی نگرانم، که چه قضاوت هایی پشتِ پرده ی تظاهرشان ، برایم می کنند

چشمانم را می بندم.. و این قسمت از جمله ی معروف "دیل کارنگی" را در ذهنم مرور می کنم
"دیگران به اندازه ی سردردشان حتی، به مردنِ من و تو اهمیت نمی دهند..."
و همین برایِ بیخیال شدنم کافیست..
و من نگرانِ قضاوتهایِ مردمی که به اندازه ی سردردشان هم برایشان مهم نیستم ، نخواهم بود...

رازِ آرامش همین است!🍃🍃🍃

#مرغ_بریان#چلو_مرغ#مرغ_سرخ_شده#مرغ_بریان_خانگی#مرغ_سوخاری

همیشه که نباید بنشینیم و
بدی‌هایِ زندگی‌ِمان را مرور کنیم؛
گاهی باید نشست و
پا بر روی پا انداخت و
خوشی‌ها را شمرد،
چای نوشید و پشت کرد به تمامِ نداشتن‌ها و غصه‌هایی که عمری با آن‌ها زندگی کردیم...!
#کاپ_کیک#کیک#شکلاتی#کیک_موزی

#پوآچا#صبحانه

#شنیسل_مرغ#مرغ#سیب_زمینی

سلام دوستان عزیز امیدوارم همه تون سالم و سلامت باشید خیلی وقت بود پست نذاشته بودم دلم برای پاپیون تنگ شده بود
این نونها رو برای صبحانه پختم خیلی ترد و خوشمزه بود😋

دوستان گلم عیدتون مبارک ایشالا سال جدید برای مردم کشورم سال پربرکت و پر از سلامتی باشه ❤❤❤
ما هرسال چهارشنبه سوری دلمه می پزیم و همه دور هم جمع میشیم و سفره می چینیم ولی امسال اصلا حوصله نداشتم فقط تونستم دلمه بپزم
#سال_نو
#چهارشنبه_سوری
#۹۹

کیک تولد همسرم که تولدش اسفند بود وقت نشده بود بذارم کیک رو دخترم پخته بود و برای روش از محلبی استفاده کرده خیلی خوشمزه بود.👌👌❤❤
#تولد
#کیک_تولد

#بورک