پنکیک 🌹🌹دست پخت مبینا
دوعدد تخم مرغ روداخل ظرف میشکنیم و یک سوم لیوان شکر اضافه میکنیم و باهم زن میزنیم ک غلیظ و کش دار بشه بعد ی خامه صبحانه ۱۰۰گرمی اضافه میکنیم‌ و نصف لیوان شیر اضافه میکنیم و یک چهارم‌قاشق چایخوری وانیل هم‌میریزیم و ۲۰ثانیه با هم زن میزنیم ک مخلوط بشه و بعد ۱لیوان ارد ک بهش یک قاشق چایخوری بگینگ پودر اضافه کردیم‌داخل مواد الک میکنیم و هم‌میزنیم ک خوب مخلوط بشه و در تابه نسوز سرخ میکنیم چون خامه داره احتیاج ب روغن نداره و در اخر با عسل یا کرم کنجد و یا مربا هر چی ک دوس داشتین لا ب لاش میریزین و اماده سروه

وای این کیک رو برای اولین بار پختم فوق العاده خوشمزه بود😍

کيك ماگما


تخم مرغ 3 عدد
شكر 1 ليوان
روغن مايع نصف ليوان
شير 1 ليوان
بیکينگ پودر 2 قاشق مرباخوری
پودر كاكائو 3 قاشق غذاخوری
آرد 2 ليوان

مواد لازم براي محلبی

شير 2 ليوان
شكر 3قاشق غذاخوری
آرد 1 قاشق غذاخوری
نشاسته 2قاشق غذاخوری
وانيل 1 قاشق مرباخوری
كره 2 قاشق غذاخوری
شير،شكر،ارد،نشاسته را درظرفی ريخته با همزن دستی زده تا گلوله ای نداشته باشه و روي حرارت قرار داده مدام هم زده تا زمانی که از كنار ظرف موادمون شروع به جوشيدن كنه و مثه فرني غليظ بشه
وانيل و كره را اضافه كرده و همزده از روی حرارت برداشته ميزاريم كنار تا ولرم بشه گاهی هم ميزنيم تا رويه نبنده.

برای کیک تخم مرغ و شكر رو باهم مخلوط كرده بمدت 5 دقيقه با همزن برقئ زده تا حجمش دو برابر شه بعد به تدريج شير و روغن مايع را اضافه كرده حدود 1 دقيقه هم ميزنيم حالا همزن برقي را كنار گذاشته با لیسک بصورت دورانی هم میزنیم
آرد رو با بیكينگ پودر و پودر كاكائو الك كرده در سه مرحله به مايه كيك اضافه كرده به صورت دوراني هم ميزنيم
داخل قالب مورد نظر كاغذ روغني پهن كرده تمام مايه كيك را داخل قالب ريخته و مواد محلبي را درست وسط كيك ريخته و داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 بمدت 50 دقيقه قرار داده و بعد از اينكه از فر بيرون آورديم ميزاريم خنك بشه سپس بمدت 3ساعت داخل يخچال قرار داده بعد از قالب در آورده وبرش میزنیم

‏دعا ڪردن حس خوبی میده😊
چیزی را از خدا می خوای ڪ نمیتونی با ڪسی ب اشتراڪ بگذاری، و قطعاً این در باز خواهد شد.


★

😍😍😍




اگر چشمای ما به جای ظاهر
قادر به دیدن روح افراد بودن،
ایده‌آل هامون برای زیبایی خیلی متفاوت میشد...


#тєχт

✍🏻#کرونا! تو کدامین سرباز نامرئی خدا هستی که همه‌ی خلایق را بدون نگهبان در خانه‌هایشان حبس و زندانی کرده‌ای؟

#کرونا! هر چه هستی و به دست هر که و برای هر چه درست شده‌ای من نمی‌دانم، ولی این را می‌دانم که بدون اذنِ خدا وقتی برگی از درختی نمی‌افتد تو هم بدونِ اذن خدا نمی‌توانی جان یک نفر را بگیری، چه زیرکانه و ماهرانه از دست نخبگان دوران فرار می‌کنی و در سراسر جهان جولان می‌دهی.
تو کدامین سرباز خدا هستی که پیشرفته‌ترین آزمایشگاه‌های دنیا را در کشتنِ خود عاجز ساخته‌ای؟

#کرونا! تو کدامین سرباز نامرئی خدا هستی که ویلانشینان را امسال در شمال، از رفتن به ویلای‌شان محروم ساختی؟ تو کدامین سرباز خدا هستی که بی‌سر و صدا و بدونِ این‌که چشمی بتواند تو را ببیند در قوی‌ترین مکان‌های محافظت‌شده توسط نگهبانانِ مسلح نفوذ می‌کنی؟
تو کدامین سرباز خدا هستی که زندگی را بر ما چون روز قیامت نموده‌ای که مادر از فرزند خویش فرار می‌کند و پدر از فرزندش با فاصله می‌نشیند که مبادا بمیرد.
تو کدامین سرباز خدا هستی که چنین عدالتی داری و در کشتن، فقیر و غنی، رئیس و وزیر، کارگر و گدا نمی‌شناسی؟ تو کدامین سرباز خدا هستی که ثروتمندان، دیگر ثروت‌شان در بیمارستان خصوصی هم برای دفعِ شرّ تو کفایت‌شان نمی‌کند و برای اولین بار ثروت‌شان را پشتوانه‌ی زندگی خود نمی‌بینند.
تو کدامین سرباز خدا هستی که قوی‌ترین سهام و ثروت ثروتمندان جهان با شنیدن نام تو و فهمیدنِ نرفتن‌ات بزودی، لرزه بر تن‌شان انداخته‌ای و ثروت و سهام‌شان را یکباره فرو ریخته‌ای؟
تو آمده‌ای تا خلایق را به جرم‌شان در خانه‌هایشان بدست خویش زندانی کنی، زندانی به وسعت دنیا بدون هیچ زندان‌بانی!!!!

هر زندانی باید در زندان، در خلوت خود رود و به گناهی که انجام داده تا زندانی شده است فکر کند. تو آمده‌ای تا قدرت خالق‌ات را بر مخلوقاتش نشان دهی. آمده‌ای پاسخ دهی سؤال و رفعِ شبهه کنی کسانی را که می‌گفتند اگر پولدار باشی درمان می‌شوی، تمام بیماری‌ها برای فقرا و تمام نعمت‌ها برای ثروتمندان است، اگر پولدار باشی از دنیا لذت می‌بری و....
تو آمده‌ای تا بچشانی بر ما درد نیازمندانی را که در اطراف ما سال‌های قبل بودند ولی ما آن‌ها را نمی‌دیدیم که از شرم نداشتنِ لباس نو و شیرینی و تنقلات، عید نوروز در خانه، خودشان را حبس می‌کردند و از عید نفرت داشتند و زمانِ عید در به روی خود می‌بستند. آمده‌ای بر ما بچشانی درد خانه‌نشینی ایتام نیازمند را در روز سیزده بدر از درد نداشتنِ خودرویِ قراضه برای رفتن به دل طبیعت.
#کرونا! تو آمده‌ای تا مجلس ختمی بر مردگان‌مان برگزار نکنیم، تشییع جنازه‌های همه‌ی‌ ما چند نفری باشد، تشییع جنازه و مجلس ختمی برای مرده‌ای نباشد تا همه مردم در مرگ یکسان بمیرند و فقیر و غنی یکی باشند.
تو آمده‌ای بزرگ‌ترین حقیقت زندگی‌مان را که مرگ‌مان بود بر ما نزدیک کنی و نشان‌مان دهی که دست از آرزوهای خود برداریم و بدانیم مردن، زیاد هم دور از ما نیست و برای مردن، همیشه رفتن به میدانِ جنگ نیاز نیست، کافی است یک بار بازار بروی و بازار میدان جنگ است.
تو آمده‌ای که بر بشر نعمت سلامتی‌اش را یاد آوری کنی و بگویی خدایِ تو به تو، رفاه و لذت بدهکار نیست و ای بنده! این تو هستی که به خدایِ خود تا زنده‌ای شکر نعمتش را بدهکاری.
تو آمده‌ای که به یاد بیاوری خدایی را که ما فراموشش کرده بودیم و تا مأموریت خود را در سراسر جهان تکمیل نکنی و ما را متنبّه نسازی و خدا را به یادمان نیاوری و به سوی او دلهای‌مان را برنگردانی، بعید است از ما خداحافظی کنی!!! امید است همه ما عبرت بگیریم.

آمين

البته اینم بگم تو این روزای قرنطینگی هیچی تو خونه نداشتم برا تزیین به جز اون چندتا گل سرخ و ی قاشق برلیو شکلاتی😥واقعا حوصلم سر رفته😫

سلام روزتون زیبا
عیدتون مبارک
سالی پر از خیر و برکت
شادی و نشاط
سلامتی و تندرستی
پول و ثروت
فروش و سفارش زیاد
پرزنت و ورودی زیاد
مهر و محبت
درامد بالا
ابرو و عزت
آرامش و آسایش
رشد و پیشرفت
اتفاق های قشنگ
رسیدن به رویاها و آرزوها
برا هموتون ارزومندم
❤❤❤❤❤❤

عاشق این شیرینیم شما چی؟؟!!😘😘
بار اولم بود ولی خداروشکر از بیرونیاهم خوشمزه تر شد😍

اعتمادبه‌نفس یک عادت است، که می‌توانید با تظاهر به داشتنش آن را به دست بیاورید.
برایان تریسی


‍ ✅

#شیرینی_نخوچی

برای این شیرینی خوشمزه سنتی دستورهای بسیار زیادی وجود داره. دستوری که اینجا براتون میزارم دستور اصلی و پایه شیرینی نخوچی هست. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.

مواد لازم:
آرد نخودچی 400 گرم
پودر قند 200 گرم
روغن جامد 200 گرم
آرد سفید2 قاشق غذاخوری
پودر هل 1 قاشق چای خوری
در صورت تمایل آرد برنج یک قاشق غذاخوری!
طرز تهیه: اول روغن جامد را همراه پودر قند و هل چند دقیقه با همزن بزنید تا کاملا نرم و پوک شود.

بعد آرد نخودچی و آرد سفید را اضافه کرده و خوب ورز میدهیم تا خمیری شود.( آرد سفید به خمیر انسجام بیشتری میدهد.)
حالا دو راه برای بالابردن کیفیت خمیر داریم. اگه عجله دارید کافی است خمیر را یک یا دو بار از چرخ گوشت رد کنید.
ولی اگر عجله ندارید بهتر است خمیر شیرینی را داخل کیسه نایلون گذاشته اقلا یک شب در محیط آشپزخانه استراحت دهید.
بعد خمیر را روی نایلون با وردنه به قطر 1 سانت باز کنید و با قالب شیرینی نخوچی قالب بزنید. دقت کنید همه شیرینی ها را یک اندازه درست کنید تا داخل فر یک دست پخته شوند.
در صورت تمایل روی آنرا با پودر پسته تزیین کنید.
شیرینی ها را داخل سینی فر بچینید (نیازی به کاغذ روغنی نیست). و در فر 180 درجه از پیش گرم شده بپزید. مدت زمان پخت کاملا بستگی به فر شما دارد پس بعد از ده دقیقه دائما چک کنید وقتی کمی زیر شیرینی ها طلایی شد از فر خارج کنید. شیرینی نخوچی رو اگه داغ از سینی خارج کنید از هم میپاشد پس صبر کنید کاملا خنک شود بعد از سینی خارج کنید.

❤️نکته: برای این شیرینی حتما باید از روغن جامد استفاده کنید. میتونید تمام یا بخشی از روغن دستور را با روغن جامد محلی جایگزین کنید.

عاشق طعم ژله انگورم#😍😘😃

به جای جملات منفی روزانه ، جملاتی مثبت جایگزین ڪنید

❌به جای پدرم درآمد؛ ✅بگوییم : خیلی راحت نبود

❌به جای خسته نباشید؛ ✅بگوییم : خدا قوت

❌ به جای دستت درد نڪنه ؛ ✅بگوییم : ممنون از محبتت، سلامت باشی

❌به جای ببخشید مزاحمتون شدم؛ ✅بگوییم : از این ڪه وقت خود را در اختیار من گذاشتید متشڪرم

❌ به جای گرفتارم؛ بگوییم : ‌✅در فرصت مناسب با شما خواهم بود

❌ به جای دروغ نگو؛ بگوییم : ✅راست می گی؟ راستی؟

❌به جای خدا بد نده؛ ✅بگوییم : خدا سلامتی بده

❌ به جای قابل نداره؛ ✅بگوییم : هدیه برای شما

❌ به جای شڪست خورده؛ ✅بگوییم : با تجربه

❌ به جای فقیر هستم؛‌ ✅بگوییم : ثروت ڪمی دارم

❌ به جای بد نیستم؛ ✅بگوییم :‌ خوب هستم

❌ به جای بدرد من نمی خورد؛✅بگوییم : مناسب من نیست

❌ به جای مشڪل دارم؛ ✅بگوییم : مسئله دارم

❌ به جای جانم به لبم رسید؛ ✅بگوییم : چندان هم راحت نبود

❌ به جای فراموش نڪنی؛ ✅بگوییم : یادت باشه

❌به جای من مریض و غمگین نیستم؛‌ ✅بگوییم :‌ من سالم و با نشاط هستم

❌ به جای غم آخرت باشد؛ ✅بگوییم : شما را در شادی ها ببینم

😍جملات مثبت همیشه باعث لبخند روی دیگران میشود
و باعث نفوذ در قلب ها میشود😁🙂☺️

بسیار نرمو لطیفه#😍
دستورشو میزارم انشالله تو این روزها مفید واقع بشه💫

نان فوری خانگی

آرد ۳ لیوان
نمک ۱قاشق چایخوری
آب ۱ لیوان
روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۱ عدد
پکینک پودر ۱قاشق چایخوری
مواد خشک رو مخلوط کرده بعد روغن مایع و تخم مرغ و آب را اضافه کرده خوب هم میزنیم و بادست ورز میدیم خمیر نرم و لطیفی میشه .بعد به اندازه تخم مرغ از خمیر برداشته با وردنه پهن میکنیم و توی تابه از قبل گرم شده زیر شعله کم میپزیم وهردو طرفشو برمیگردونیم تا بپزه .نونمون نرم و خوشمزه میشه👌👌👌