#سبزی پلو #ماهی #سبزی پلو با ماهی

اگه یه مقدار تخم‌مرغش رو بیشتر بزنید پفش بیشتر میشه و چند لایه ک بذارین و برش بدین و روش خامه کشی کنین یه کیک سریع الآماده دارین😆

وای نگم براتون از لعابش ..‌از طعم خوبش . جو پوست کنده و بلغور مواد اصلیشه به همراه اندکی مخلفات
خیلی خوشمزه س . خصوصا این روزا ک فقط آش میچسبه و دیگه کشش برنج نیست 😩

دورهمی ما خونه مادرشوهری جان درشب یلدا ❤مبارک باشه این روزای خوش و خرم دورهمی 👌🌷
#شب یلدا#یلدا

خیلی راحته ..فقط کافیه هرلایه ای ک میریزین توی قالب باقاشق کاملا فشارش بدین تا حالت بگیره . بعدش هم ک به سلیقه خودتون لایه لایه رنگاش رو تغییر بدین
بعدهم داخل ظرف مورد نظر برگردونین

خیییلی خوشمزه میشه .. یه سس خوشمزه با رب انار ک ب تار و پود مرغ میره و طعمش بی نظیر میشه .. ن چیزی از بوی بد مرغ حس میکنی نه اینکه اصلا طعم مرغ میده !! خخخ خلاصه ک باید درست کنید تا حسش کنین👌👩‍🍳 حالا بکوب لایکو 🌷🌷🌷 اینم دستورش :
خیلی اسون و راحته ...
اول مرغ رو با پیاز و زردچوبه و پاپریکا و نمک تفت میدی و سرخشون میکنی .بعد زعفران و یه قاشق رب اناری ک با اب رقیق شده رو اضافه میکنی . یه استکان اب جوش هم روش می ریزی .یه سیر درسته هم پوست میکنی و میشوری و همینجور سالم میذاری کنار مرغها ‌. روی در قابلمه دم کنی میذاری و زیرش رو کم میکنی بعد یکساعت اماده س 👌 درانتها نباید ابی داشته باشه بلکه باید سس غلیظ به جا بمونه نوش جان 🌷

باید بگم ک... ینی اعتراف کنم ک ... تا بحال درست نکرده بودم و برای بار اول بود ..‌ کمی اناردون شده توی یخچال داشتیم .مادر جانم ابش روگرفت و گذاشت روی شعله تا غلیظ شد و فوق العاده شد ... یعنی واقعا طعمش با طعم رب های سوپری فرق داشت ...وبهونه ای شد ک منم برای اولین بار تن بدم ب پختن فسنجان جان ! عالی شد واقعا طعم لذیدی داشت جای همگی خالی 🌷

خوشمزه س ..خصوصا واسه کسایی ک حوصله ی جدادرست کردن مرغ و برنج رو ندارن .مث من ک باوجود نی نی کوچولوی توی شکمم بعضی اوقات واقعا حوصله آشپزیم نمیاد 😌