ممنون میشم اگر حمایت کنید عزیزان😊

سلام دوستان عزیزم این نونو حتما امتحان کنید ،دوستتون دارم سلامت و تندرست باشین
دستور پخت:
آرد :۲پیمانه+۱/۴پیمانه
روغن:۱۰۰گرم یا یک سوم پیمانه
شکر:شش قاشق
نمک:یک پنس
پودر مایع خمیر:۱قاشق غذا خوری
شیر ولرم :۱/۴پیمانه
تخم مرغ:۳عدد

ابتدا شرو با مایه خمیر و یک قاشق چای خوری شکر مخلوط کنید تا عمل بیاد
بعد اردو الک کنید نمک و اضافه کنید
اردو وسطشو خالی کنید مایه مخلوط شیر و مایه خمیر و همه ی شکر و تخم مرغ و وسطش بریزید و خوب مخلوط کنید حالا روغن و اضافه کنید و خوب ورز بدین .
بزارید یک ساعت خمیر استراحت کنه
سپس شکل دلخواهتونو به خمیر بدین و بزارید بازم نیم الی یک ساعت استراحت کنه
بعد بزارید داخا فر با دمای پایین بپزه ،نوش جانتون
روش اگر دوست داشتیم کنجد یا بعد پخت عسل بمالید.ممنون از خانم مرضی بابت دستور عالیشون

واقعا نمی دونم چی بگم خیلی ممنونم از خانم نائبی عزیز بابت دستور فوق العادشون ،پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید و لذت ببرید ،دوستتون دارم ،امیدوارم تو این روزها تندست باشیدو بمانید😘😊😉
دستور پخت:
شیر:1لیوان
شکر:۵۰گرم ،من نصف پیمانه ریختم و خوب بود
کره:۶۰ گرم،من یک سوم پیمانه روغن استفاده کردم
مایه خمیر:۱قاشق غذا خوری
نمک:۱/۲قاشق چای خوری
آرد :۴پیمانه
تخم مرغ:۲عدد
وانیل:یک دوم قاشق چای خوری
بهبود دهنده:۱قاشق مربا خوری،بهتره استفاده کنید ولی من استفاده نکردم ولی عالی شد
ابتدا شیر رو به دمای محیط میرسونیم یک قاشق شکر و یک قاشق مایه خمیر بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم،اجازه میدیم کف کنه و مایه خمیر عمل بیاد،
ترکیب بالا که شامل شیر و مایه خمیر و یک قاشق شکر بود رو در ظرفی میریزیم تخم مرغ و شکر و نمک و روغن رو اضافه کرده و حسابی هم میزنیم ،
سپس آرد و اضافه میکنیم ،اگر به دستتون چسبید انقدر آرد اضافه کنید که به دستتون نچسبه
سپس که حسابی ورز دادین خمیر رو در ظرفی که چربه گذاشته روشو سلفون بکشید و بزارید دوساعت استراحت کنه ،بعد سطح و چرب کرده و خمیرتونو پهن کرده قالب بزنید و دونه دونه در روغن سرخ کنید روشم شکر یا پودر شکر بپاچین و اگر دوست داشتین تزیین کنید ،😉😋😋😋😋

دستور پخت؛👇👇👇
150گرم نخود خام
نصف حبه سیر
1قاشق غذا خوری ارد نخود چی
1/2قاشق چای خوری دارچین
1/2قاشق چای خوری زردچوبه
پودر فلفل قرمز ب میزان لازم
نمک ب مقدار لازم
بکین پودر دو قاشق چای خوری
سیب زمینی پخته شده یک عدد متوسط
(( طرز تهیه))

از یک روز قبل نخود هارو خیس کرده وچند بار اب ان هارا عوض میکنیم،
نخود و سیر و سیب زمینی را داخل چرخ گوشت یا غذاساز میریزیم و کاملا لهشون میکنیم،
سپس داخل یک کاسه میریزیمشون و اردنخودچی ،زرد چوبه،ففل،نمک و دارچین و بکین پودر را بهش اضافه میکنیم،
میزان فلفل کاملا سلیقه ای هست اما فلافل ب غذای تند معروفه،
فلافل هارو قالب زده و ب ارامی داخل روغن سرخ کنیم.

(( امیدوارم درست کنید و لذت ببرید از خوردنش))

دستور پختش واقعا عالی بود خیلی نرم و خوش مزه شده بود، دستور پخت:👇👇👇#کیک #پرتقالی

اول باید بگم که این دستور پخت متعلق به من نیست مال یکی از دوستان پاپیونیمون هست که من متاسفانه اسمشونو فراموش کردم ،
شکر:3/4پیمانه
تخم مرغ: 4عدد
ارد: 2پیمانه
اب پرتقال: نیم پیمانه
روغن: نیم پیمانه
رنده پوست پرتقال: دو تا سه قاشق غذا خوردی
وانیل: نصف قاشق چایخوری
بکین پودر: دوقاشق سوپ خوری

((طرز تهیه))
1-ابتدا تخم مرغها و وانیل و شکر رو باهم مخلوط کرده و به مدت هفت تا ده دقیقه با مخلوط کن دورتند میزنیم تا به صورت کشدار و کرم رنگ دربیاد، 2-سپس روغن رو بهش اضافه کرده با دور کند میزنم تا جایی که فقط روغن داخلش مخلوط بشه،
3-سپس اب پرتقال به همراه رنده ی پوستش و سپس ارد و بکینگ پودر الک شده را اضافه میکنیم و به ارامی با کاردک هم میزنیم ،
4-از قبل فر یا قابلمه را با دما یا شعله ی زیاد اماده میکنیم و سپس مواد رو داحل طرف چرب شده و ارد پاشی شده ریخته با دمای 160درجه سانتی گراد میزاریم تا از قسمت زیر کیک شروع ب پختن کنه ،
و بعد در اخر روی کیک رو با دمای پایین میزارید بگیره و طلایی بشه. امیدوارم درست کنید و لذتشو ببرید😘😘😘💓💓

😋😋😋😋😋😋

برای بار اول بود و تجربه های زیادی کسب کردم ،امیدوارم بتونم لطفاتونو جبران کنم

تا حالا برنجمو قالبی درنیاورده بودم امروز با دیدن کلیپی از یکی از دوستان عزیز پاپیونی یاد گرفتم😋😋😊😊😊ممنونم از همگی و از این برنامه ک باعث شده من اشپزیم بهتر بشه 💓💓💓💓