طعم و بافتش خیلی خوب شد

با دستور پاپیون،بجای گلاب و زعفرون شربت گل سرخ آماده ریختم.رنگش قرمز شد و مزه اش عالی.ی حلوای متفاوت شد از ظاهر.با حلوای آرد گندم هم قبلا انجام دادم خوب دراومد

عکس دوم و سوم بزرگ بود فقط اونجوری جا میشدن.اونا ک تو شیشه اس تقدیم مامان جونم شد😍😍😍
وقتی میپختم فکرم حسابی مشغول بود کلا فراموش کرده بودم روغن اضافه کنم.آقا من هی هم میزدم هی جمع نمیشد وسط قابلمه😂😂😂😂خلاصه بعد یک ساعت و نیم فهمیدم ای دل غافل رووووغن نزدم😄
با دستور یکی از کاربراس ولی متاسفانه اسمشون یادم نمیاد.چون دستور مربوط ب پارساله.و اینکه من زعفرونی پختم ک موقع اضافه کردن گلاب ی مقدار شربت گلاب زعفرون غلیظ اضافه کردم ک خونگی نبود.ی کوچولو هم وانیل زدم

ی عکس فوق عجله ای😃

سیب زمینیو بعد از پختن،خورد کردم و با ی کم نمک و روغن و زردچوبه حدود پنج دقیقه تفت دادم و لهش کردم.اندازه روغن زیاد نباشه. اسپاگتی و سس رو آماده کردم و قاطی کردم باهم. سیب زمینی رو با قاشق کف قابلمه اندازه یک سانت پهن کردم،اسپاگتی ریختم و ی کوچولو فشارش دادم تا قالبی بشه. گذاشتم دم بکشه. بعد توی ظرف برگردوندم❤

این روشی که پاپیون گذاشته خیلی راحت و سریعه.حتما امتحان کنید