سلام دوستان
این سالاد الویه ی من که برای تزئین یخچال دختر خالم درست کردم عکسای دیگه ای هم هست که میفرستم براتون بعد از این
دوستتون دارم لطفا حمایت کنید 👯
اندازه و مقدار وسایل مورد نیاز برای درست کردن غذا رو که میزارم بر حسب همون اندازه داخل ظرفه دوستان
طرز تهیه
#سالادالویهران مرغ (از سینه هم میتوانید استفاده کنید )یک عدد متوسط
سیب زمینی ۱ عدد متوسط
تخم مرغ ۱ عدد متوسط
نخود فرنگی (کنسرو) به مقدار لازم
خیار شور چند عدد متوسط (نسبت دلخواه)
سس مایونز
هویچ (در صورت دلخواه برای تزئین)
پیاز ۱ عدد کوچک
ادویه جات (نمک ،زردچوبه)
در ابتدا مرغ را با مقدار کمی زرد چوبه و پیاز در اب میگذاریم تا بپزد ؛در ظرفی دیگر سیب زمینی شسته شده را با تخم مرغ (داخل پلاستیک فریزر بزارین تا اگه شکست پخش نشه )رو میگذاریم تا بپزد در این فاصله خیار شور را نگینی خرد میکنیم
(پیازی ک در اب مرغ گداشتیم برای طعم مرغ دوستان بعد از پختن ازش استفاده نکنین)
بعد از پخت و سرد شدن سیب زمینی و تخم مرغ را از سمت رنده ریز رنده میکنیم و سپس مرغ را ریش ریش میکنیم بعد از ان همه را در ظرفی جداگانه با هم از جمله (مرغ ،سیب زمینی،تخم مرغ ،خیار شور ،نخود فرنگی )مخلوط میکنیم و سس را اضافه میکنیم
برای اماده شدن ۴_۵ساعت در یخچال بگذارید تا مواد با هم طعم دار شود
ممنون از همراهیتون ❤❤
...