#خانوم خانوما

اینم یه سوپ محلی#خوزستان
فوق العاده برای سرما خوردگی

مزه ای عالی


بزن لایکو😉

#خانوم خانوما

سفره ی شب یلدا در کناره خونواده خودم و خونواده ی شوهر گرام..
یه دور همی عالی
جای همه خالی

انشالله هرسال از سال قبل دلاتون شاد تر باشه و دورهمیتون گرم تر

♥♥♥♥♥♥

#خانوم خانوما
اینم تدارکات من برای آقامون.. بدون کمک مامان😉


ب افتخار ورود نامزدم دست ب کار شدممممم



چشم هایششش، شروع واقعه بود.. s★★★y

#خانوم خانوما















اینم پودینگ گلاب من

‍ خمیر پفکی برای درخت کریسمس نوتلایی 😍😍

✏مواد لازم

🔸آب سرد  ۱/۲ لیوان

🔸نمک   ۱/۲ قاشق چای خوری

🔸کره سرد  ۲۵۰ گرم

🔸آرد   ۲ لیوان

♨طرز تهیه

🔹آرد ، آب سرد ، نمک و 50 گرم کره ذوب شده را داخل کاسه ای بریزید و باهم مخلوط کنید تا خمیر نرمی بدست بیاید

🔹خمیر را داخل کیسه فریزر بگذارید و 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا استراحت کند.

🔹روی سطح کار آرد بپاشید و خمیر را روی سطح کار باز کنید سپس 200 گرم کره نرم را روی سطح خمیر بریزید و پخش کنید ( کره را پیش از کار در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود )

🔹خمیر را تا بزنید و با ورنه روی خمیر بکشید تا پهن شود. حدود 5 بار خمیر را تا بزنید و با وردنه صاف کنید ( تا بزنید و صاف کنید مجدد تا بزنید و صاف کنید ).

🔹خمیر را داخل کیسه فریزر بگذارید و 30 دقیقه در یخچال قرار دهید ، مجدد خمیر را از یخچال خارج کنید و 5 بار دیگر تا بزنید و با وردنه باز کنید سپس 30 دقیقه دیگر در یخچال قرار دهید تا استراحت کند ( این مرحله را 2 – 3 بار تکرار کنید تا خمیر پفکی و ترد شود )

🔹خمیر را پس از آماده شدن چند تا بزنید و داخل کیسه فریزر بگذارید و تا 1 هفته در یخچال نگهداری کنید این خمیر مناسب برای انواع شیرینی ، انواع دسر و انواع غذاهاست
ک من دوتا درخت برش دادم روی یه لایه نوتلا وکرم فندق زدم کامل پخش کردم
وبعد لایه بعدی رو گذاشتم و از کنار برش زدم بعد پیچوندم
روشو زرده تخم مرغ زدم میزاریم توی فر به مدت 15دقیقه با حرارت 160