aaynaz00565
aaynaz00565

دستور پختی یافت نشد

هفت سین من
aaynaz00565
۱۴

هفت سین من

۱۱ فروردین ۹۷
همه تزییناتش کارخودمه
...
کیک عید پدر
aaynaz00565
۱۰

کیک عید پدر

۱۱ فروردین ۹۷
اینم کیک شکلاتی من برای همسرعزیزم.باتزیین خامه وفندانت
...
کیک برایرجشن دندونی
aaynaz00565
۱۷
این کیک زیبا ودوست داشتنی،رو برای جشن دندونی برادرزاده عزیزم درست کردم
فقط،این توضیح لازمه که رنگ طبقه بالا به درخواست زنداداش عزیزم صورتیه پرنگ پرنگ شده
...
کیک تولدپسردایی جان
aaynaz00565
۲۱
کیک تولد بارسپی کیک ساده که درپیج های قبلی اومده
وفیلینگ خامه وموز وتززیین خامه
...
کیک ساده
aaynaz00565
۱۴

کیک ساده

۲ اسفند ۹۶
کیک یهویی آخرشبی من برای مهمونای عزیزیهویی
که برای تزیینش فقط شکلات تو خونه داشتم😜😋😊

آرد........2/5لیوان
شکر... . 1لیوان
بکینگ پودر........1ق م
تخم مرغ........4عدد
باترمیلک...مخلوط یک لیوان شیربایه ق غ سرکه......1لیوان
کره........100گرم
وانیل ........کمی
نشاسته ذرت......2 ق غ

نکته.مخلوط نشاسته ذرت وآردباهم بشه دونیم لیوان

موادخشک بجز شکرسه بارباهم الک میشن وکنارمیذاریم
سفیده وزرده رو جدامیکنیم
سفیده رو.همزده تاسفت وحجیم بشه بعددرحین هم زدن شکر رو که بهتره یاآسیاب بشه یاازپودرقنداستفاده بشه به سفیده اضافه میکنیم
بعدنوبت زرده هستش که دانه دانه به سفیده اضافه کرده وهرکدوم رو یک دقیقه هم میزنیم
بعداز اون کره به دمای محیط رسیده رو اضافه کرده وکمی همزده وبعدهم شیر رو اضافه میکنیم ودرحدمخلوط شدن بادورمتوسط همزن میزنیم
ودرآخرآرد رو آهسته آهسته اضافه کرده وبالیسک هم زده دورانی دریک جهت
وداخل قالب ریخته وبادمای180درجه به مدت40دقیقه میپزیم
...
کیک هویج وگردو
aaynaz00565
۳۴

کیک هویج وگردو

۲۸ بهمن ۹۶
کیک هویج وگردو
🥕🥕🥕🎂
تخم مرغ🍳.......4عدد
آرد........2لیوان
روغن مایع.......1لیوان
شکر.........1لیوان
هویج رنده شده.......2لیوان
گردوی خردشده.......نصف لیوان
بکینگ پودر........1ق غ
وانیل کمی
تخم مرغ وشکر ووانیل رو هم میزنیم تاپف کرده وحجیم بشه وکرم رنگ
یک لیوان روغن مایع رو اضافه میکنیم ودرحدمخلوط شدن هم میزنیم
بعدآرد وبکینگ پودر رو باهم سه بارالک کردیم به مواداضافه کرده وآهسته ودورانی هم میزنیم
بعدهویج که آبش روهم کامل گرفتیم باگردوی خوردشده ریخته وهم میزنیم
درفرازقبل گرم شده به مدت45_50دقیقه بادمای180درجه
...
شیربرنج ولنتاین
aaynaz00565
۳۰

شیربرنج ولنتاین

۲۴ بهمن ۹۶
شیربرنج
ابتدایه پیمانه برنج روباآب زیادمیذارم که کاملابجوشه وبرنج له بشه ونرم بشه
بعدبهش سه لیوان شیرمیزنم وباشیرهم میذارم بجوشه تاغلیظ بشه.بعدهم وانیل گلاب وشکربهش میزنم که اندازه هاش سلیقه ای هستن کم شیرین بخواین یاشیرین
خیلی نمیذارم سفت بشه که طرح انداختن روش سخت نشه بعدظرف میکنم ومیذارم کاملاببنده وسردبشه که آب نندازه
بعد یه ق چ کاکایوروباخیلی کم آب حل میکنم هرطرحی که میخوام بندازم اول روی کاغذمیکشم تمرین میکنم بعدباقلم مو روی شیربرنج باکاکایوطرح میندازم دورگیری میکنم وبعدبارنگ های خوراکی رنگش میکنم.
روی شیربرنج نبایدترک داشته باشه وگرنه آب میندازه ونمیشه طراحی کرد
برای اینکه دستتون راه بیوفته باقلم ابتداروی کاغذتمرین کنین بعدخیلی راحت میتونین طرح بزنین😊
...
شیربرنج ولنتاین
aaynaz00565
۱۲

شیربرنج ولنتاین

۲۴ بهمن ۹۶
شیربرنج
ابتدایه پیمانه برنج روباآب زیادمیذارم که کاملابجوشه وبرنج له بشه ونرم بشه
بعدبهش سه لیوان شیرمیزنم وباشیرهم میذارم بجوشه تاغلیظ بشه.بعدهم وانیل گلاب وشکربهش میزنم که اندازه هاش سلیقه ای هستن کم شیرین بخواین یاشیرین
خیلی نمیذارم سفت بشه که طرح انداختن روش سخت نشه بعدظرف میکنم ومیذارم کاملاببنده وسردبشه که آب نندازه
بعد یه ق چ کاکایوروباخیلی کم آب حل میکنم هرطرحی که میخوام بندازم اول روی کاغذمیکشم تمرین میکنم بعدباقلم مو روی شیربرنج باکاکایوطرح میندازم دورگیری میکنم وبعدبارنگ های خوراکی رنگش میکنم.
روی شیربرنج نبایدترک داشته باشه وگرنه آب میندازه ونمیشه طراحی کرد
برای اینکه دستتون راه بیوفته باقلم ابتداروی کاغذتمرین کنین بعدخیلی راحت میتونین طرح بزنین😊
...
پاناکوتای روزعشق
aaynaz00565
۲۷

پاناکوتای روزعشق

۲۲ بهمن ۹۶
پاناکوتادرست کردم وبارنگ خوراکی قهوه ای وقلمو ابتداطرحمو روی دسر کشیدم وبعدهم بارنگهای خوراکی رنگ کردم رنگهام هم رنگ مایع بودن
...
کیک عشق
aaynaz00565
۳۱

کیک عشق

۲۲ بهمن ۹۶
کیک اسفنجی بارسپی کیگهای قبلی وتزیین خامه وقلبهای پاناکوتایی .دسرپاناکوتادرست کردم و باکاترقلب کاترزدم
...