فائزه .. ღ
فائزه .. ღ

دستور پختی یافت نشد

ژله
فائزه .. ღ
۳

ژله

۲۰ بهمن ۹۷
ژله طرح ساندویچ و گوجه
...
تهچین
فائزه .. ღ
۹

تهچین

۲۰ بهمن ۹۷
تهچین #مرغ#
...
ماست خیار
فائزه .. ღ
۵

ماست خیار

۲۰ بهمن ۹۷
ماست خیار #قالبی#
...
البالو پلو همراه با مرغ رولی
فائزه .. ღ
۱۲
اولین تجربه و عااالی
.....
...
کتلت بدون تخم مرغ یا بازاری
فائزه .. ღ
۶
خیلی عالی و ترد شد
....
ایام به کام دوستان
...
دسر
فائزه .. ღ
۷

دسر

۲۴ تیر ۹۷
حلوا ارد برنج
#زعفرانی#

...
حلوا هویج
فائزه .. ღ
۱۳

حلوا هویج

۲۱ تیر ۹۷
.....
خوش طعم و متفاوت
......
روزگار به کام دوستان
ممنون از نگاهتون
...
کیک ماست
فائزه .. ღ
۱۲

کیک ماست

۲۰ تیر ۹۷
عصرونه ساده و باحال
ممنون از نگاهتون
...
کمپوت گیلاس
فائزه .. ღ
۲۱

کمپوت گیلاس

۳ تیر ۹۷
واقعا عالی شد .
حتی بهتـــر از اماده ای ها
اینم طرز تهیه طبق رسپی پاپیون:

گیلاس ۴۰۰ گرم
اب به مقدار لازم
شکر ۱/۲ لیوان

گیلاس ها را شسته و دم ان ها را جدا می کنیم.
اب و شکر را در ظرفی ریخته و روی حرارت میگذاریم
بعد از یکی دو جوش (لازم نیست بجوشه یا غلیظ شه) حرارت رو خاموش میکنیم ;
گیلاس ها رو داخل شیشه (سس مایونز، خیارشور و.. میتونین استفاده کنین) چیده و بعد اب و شکر که از حرارت و گرما افتاده رو میریزیم داخل شیشه روی گیلاس ها . ، فقط حواستون باشه ک اب و شکر نباید گرم باشه چون گیلاس ها پوستشون ترک میخوره.، سر شیشه رو میبندیم و حتما سر باید فلزی باشه و شیشه رو داخل ظرف اب گذاشته و روی حرارت میگذاریم
(نکته: اصلا اب جوش نریزید چون ممکنه شیشه بشکنه ولی اگر اب معمولی باشه ک با شیشه همزمان روی اجاق بذارید اتفاقی نمیفته)
پس از ۱۰ دقیقه که شیشه در اب درحال جوش ماند کمپوت شما امادست
نوش جان ...

نکته: من شیرینی و شکر اب رو طبق دستور نریختم و خودم اون میزان ک تست کردم و تو دهنم شیرینیش کافی بود تنظیم کردم.
و اینکه توی رسپی گفته شده ده دقیقه ولی من تقریبا نیم ساعت گذاشتم بجوشه!
شما بعد از ده دقیقه یک ربع شیشه رو بیرون بیارید تا خنک شه و درشو بازکنید
گیلاس ها حتما باید بطور کامل تغییر رنگ داده باشن و پف کرده باشه (دقیقا مثل کمپوت اماده ای) و اینکه وقتی ک یکی از اونارو خوردید هستش به راحتی جدا شه
اگر اینجور نبود پس بازم بذارید داخل اب بجوشه
مثل من ک نیم ساعت گذاشتم.
امیدوارم بطور کامل توضیح داده باشمو از درست کردنش لذت ببرید..
...
کتلت شکم پر
فائزه .. ღ
۸

کتلت شکم پر

۱ تیر ۹۷
...😋☺
غذای لاکچیری و خوشمزه من
...