پودر ژله_پودر ژلاتین_گلوکز_شکر
پودر ژلاتین و گلوکز از لوازم قنادی میتونید بگیرید
اولین بار بود درست کردم خوب شد 👌

جونم براتون بگه چون وقت کم بود و نمیتونستم برم خرید و خودم کیک بپزم فقط بیسکویت هارو خامه قنادی درست کردم زدم و به شکل گرد در اوردم و روش خامه زدم و با گل تزیین کردم خیلیم خوب شد امتحان کنید
😍

نوشیدنی فصل سرد پرتقال دو سیب
پرتقال به خاطر ترشیش یکم ممکن به مزاج بعضی ها خوش نیاد با سیب مخلوط بشه عالی میشه👍
#نوشیدنی#پرتقال

اولین مرحله مرینت کردن هست حتما با آبلیمو و پیاز و ادویه مخصوص به مدت حداقل ۵ الی ۶ ساعت در مواد بگذارید و درش و ببندید و داخل یخچال باشه
نکته اساسی این هست که حتما قبلا از اینکه داخل ابلیمو بگذارید با روغن نه کره و ادویه اغشته کنید .
پودر سوخاری که فروشی هست و میتونید خودتون هم درست کنید و دو مرحله آغشته کنید اول با ارد سفید بعد تخم مرغ و بعدی ارد کنتاکی سوخاری
و در اخر حتما با سرخ کن سرخ کنید و دمای سرخ کن نباید بالا باشه که مرغ میانی پخته باشه اگر دما بالا باشه لایه ارد زودتر سرخ میشه پس با دمای ۱۳۰ درجه به مدت نیم ساعت و یا ۲۰ دقیقه
این بود از تجربیات من از سوخاری کردن گوشت مرغ 😋😋😋
#مرغ_سوخاری #سوخاری #بال

بالاخره من نون خرمایی پختن یاد گرفتم 😊😊😊 بعله سخت نبود ولی نیاز به مهارت دارد 😉😉😉
اول اینکه خمیر مایه تون زیاد شکر نریزید🤨 و ابش زیاد گرم نباشه😏 و پودر خمیر مایه تون تازه باشه 🙄
و بعد اینکه روغنش به اندازه باشه چون کم باشه میچسبه 😐
روش هم تخم مرغ و کنجدزدم زعفرونم خوب میشد ولی من نزدم تنبلیم گرفت برم از فریزر بیارم
و در اخر اینکه تونستم با ماکروفرم بپزم💪💪
ماکروفرم گذاشتم گرم شد با کنوکشن بعد هم کلوچه هارو گذاشتم داخلش با کنوکشن دما ۱۸۰ درجه ۲۰ دقیقه ای جواب داد نهایت ۲۵ دقیقه

عصرانه خیلی ساده و مقوی خرما با روکش خلال پسته ، کنجد، شکر رنگی ، شکلات شی بابا رنگی و چای ایرانی
خوردن خرما با هسته برا مهمون یکم ناخوشایند اینو حتما توصیه میکنم خیلی عالی میشه👌👌👌

سبزی کوکو_تخم مرغ _زرشک_گردو_ادویه
ممنون میشم تجربیات و نظرتون بهم بگید مرسی😍😍😍

#خورشت #کرفس
خورشت کرفس اگر با حوصله درست بشه مطمعنن خوشمزه میشه و من علاوه بر کرفس یک مقدار هم از سبزی قورمه و آلو هم میریزم و عصاره گوشت بره که حتما بریزید چون بوی غذا یکی از عوامل تحریک اشتها و لذت بردن هست و در اخر غذاهاتون با حوصله و عشق درست کنید تا غذای خیلی خوشمزه و دوست داشتنی داشته باشید❤❤❤

#ژله

#فلافل #بندری