ʍα૨ყ
ʍα૨ყ

دستور پختی یافت نشد

پاستیل خونگی
پودر ژله_پودر ژلاتین_گلوکز_شکر
پودر ژلاتین و گلوکز از لوازم قنادی میتونید بگیرید
اولین بار بود درست کردم خوب شد 👌
...
کیک تولد همسر جان
ʍα૨ყ
ʍα૨ყ
۱۲
جونم براتون بگه چون وقت کم بود و نمیتونستم برم خرید و خودم کیک بپزم فقط بیسکویت هارو خامه قنادی درست کردم زدم و به شکل گرد در اوردم و روش خامه زدم و با گل تزیین کردم خیلیم خوب شد امتحان کنید
😍
...
پرتقال دو سیب
نوشیدنی فصل سرد پرتقال دو سیب
پرتقال به خاطر ترشیش یکم ممکن به مزاج بعضی ها خوش نیاد با سیب مخلوط بشه عالی میشه👍
#نوشیدنی#پرتقال
...
بال سوخاری

بال سوخاری

۵ آذر ۹۷
اولین مرحله مرینت کردن هست حتما با آبلیمو و پیاز و ادویه مخصوص به مدت حداقل ۵ الی ۶ ساعت در مواد بگذارید و درش و ببندید و داخل یخچال باشه
نکته اساسی این هست که حتما قبلا از اینکه داخل ابلیمو بگذارید با روغن نه کره و ادویه اغشته کنید .
پودر سوخاری که فروشی هست و میتونید خودتون هم درست کنید و دو مرحله آغشته کنید اول با ارد سفید بعد تخم مرغ و بعدی ارد کنتاکی سوخاری
و در اخر حتما با سرخ کن سرخ کنید و دمای سرخ کن نباید بالا باشه که مرغ میانی پخته باشه اگر دما بالا باشه لایه ارد زودتر سرخ میشه پس با دمای ۱۳۰ درجه به مدت نیم ساعت و یا ۲۰ دقیقه
این بود از تجربیات من از سوخاری کردن گوشت مرغ 😋😋😋
#مرغ_سوخاری #سوخاری #بال
...
نون خرمایی
ʍα૨ყ
ʍα૨ყ
۱۱

نون خرمایی

۱ آذر ۹۷
بالاخره من نون خرمایی پختن یاد گرفتم 😊😊😊 بعله سخت نبود ولی نیاز به مهارت دارد 😉😉😉
اول اینکه خمیر مایه تون زیاد شکر نریزید🤨 و ابش زیاد گرم نباشه😏 و پودر خمیر مایه تون تازه باشه 🙄
و بعد اینکه روغنش به اندازه باشه چون کم باشه میچسبه 😐
روش هم تخم مرغ و کنجدزدم زعفرونم خوب میشد ولی من نزدم تنبلیم گرفت برم از فریزر بیارم
و در اخر اینکه تونستم با ماکروفرم بپزم💪💪
ماکروفرم گذاشتم گرم شد با کنوکشن بعد هم کلوچه هارو گذاشتم داخلش با کنوکشن دما ۱۸۰ درجه ۲۰ دقیقه ای جواب داد نهایت ۲۵ دقیقه
...
خرما روکش دار

خرما روکش دار

۲۵ آبان ۹۷
عصرانه خیلی ساده و مقوی خرما با روکش خلال پسته ، کنجد، شکر رنگی ، شکلات شی بابا رنگی و چای ایرانی
خوردن خرما با هسته برا مهمون یکم ناخوشایند اینو حتما توصیه میکنم خیلی عالی میشه👌👌👌
...
کوکو سبزی

کوکو سبزی

۲۱ آبان ۹۷
سبزی کوکو_تخم مرغ _زرشک_گردو_ادویه
ممنون میشم تجربیات و نظرتون بهم بگید مرسی😍😍😍
...
خورشت کرفس
ʍα૨ყ
ʍα૨ყ
۲۷

خورشت کرفس

۲۰ آبان ۹۷
#خورشت #کرفس
خورشت کرفس اگر با حوصله درست بشه مطمعنن خوشمزه میشه و من علاوه بر کرفس یک مقدار هم از سبزی قورمه و آلو هم میریزم و عصاره گوشت بره که حتما بریزید چون بوی غذا یکی از عوامل تحریک اشتها و لذت بردن هست و در اخر غذاهاتون با حوصله و عشق درست کنید تا غذای خیلی خوشمزه و دوست داشتنی داشته باشید❤❤❤
...
ژله
ʍα૨ყ
ʍα૨ყ
۱۴

ژله

۱۲ آبان ۹۷
...
سوپ شیر

سوپ شیر

۱۱ آبان ۹۷
...
مرغ ترش

مرغ ترش

۹ آبان ۹۷
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
کارشناس حقوق،تبریز به دلیل سفر خارج از کشور تا اردیبهشت نمیتونم بهتون سر بزنم برگشتم حتماً جبران میکنم دوستون دارم👋👋
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
ممنون از همه بابت لایک ها و کامنت های خوبتون که بهم انرژی میده🙏
اللهم عجل لولیک الفرج.الهی آمین خدایا محمدطه و محمدصدرا مو در پناه خودت حفظ کن. سلامتی پدر و مادرا صلوات.
نسرین،متولد 75,اصالتا تبریزی ولی ساکن تهران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون