کیک تعیین جنسیت پسر عزیزم 🤰🤰

#کیک_خامه_ای #کیک_تعیین_جنسیت #تعیین_جنسیت #کیک #کیک_خانگی #کیک_خونگی

سلام عزیزای دلم حالتون چطوره؟؟
من اومدم با دستور این کوکی سریع و خوشمزه 🍪🍪🍪

مواد لازم:
آرد: سه پیمانه
شکر: یک پیمانه
تخم مرغ: 2 عدد
روغن مایع: یک پیمانه
پودر کاکائو: پنج قاشق غذا خوری
بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری
وانیل: نوک قاشق
اسمارتیز: به مقدار لازم

اول از همه تخم مرغ و شکر و پودر وانیل رو خوب با همزن بزنید تا سفید و کشدار بشه بعد روغن رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید
بعد آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو که از قبل الک کردین کم کم اضافه کنید تا جایی که دیگه خمیر به دست نچسبه.
کف سینی رو چرب کنید یا کاغذ روغنی بزارید و از خمیر به اندازه ی یه گردو بردارید و توی سینی صاف کنید بعد اسمارتیز ها رو روش بزارید و فشار بدید. بجای اسمارتیز میتونید شکلات چیپسی هم بزارید.
تو فر از قبل گرم شده با دمای 179 درجه حدود 20 تا 25 دقیقه زمان میبره تا اماده بشه.
خیلی خوشمزه میشه حتما درست کنید و در کنار عزیزانتون نوش جان کنید 💮💮


#کوکی #کوکی_فاطمه_ #کوکی_اسمارتیزی #دسر #شیرینی #کیک #عصرانه #خوشمزه #خوشمزجات #عصرونه #شیرینی_خونگی #کوکی_خانگی #کوکی_شکلاتی

سلام به دوستای نازنینم
روزتون بخیر
من یه کیک قابلمه ای تو قالب ژله درست کردم برای عزیزانی که فر و یا قالب کیک ندارن
شما هر کیکی که دوست دارید درست کنید کف قالب پلاستیکی ژلتون رو خوب چرب و آرد پاشی کنید موادو بریزین توش. قالب و بزارین تو دیگ و تا نصف قالب، آب جوش بریزین و رو در دیگ دم کنی بزارین و حدود چهل دقیقه تایم بدین تا بپزه. بعد از این تایم با خلال دندون تست کنین که پخته یا نه.
بعد هم بزارین خوب خنک بشه بعد از قالب جدا کنید.
من کیک ساده درست کردم که دستورش رو براتون میزارم:

تخم مرغ: 3 عدد
آرد: 90 گرم
شکر: 90 گرم
وانیل: نوک ق غ
بکینگ پودر: نصف ق چ
آب جوش: 1 ق غ
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را تا جایی میزنیم که سفید و کشدار شود و حجم آن دو برابر شود سپس آب جوش را اضافه و چند ثانیه میزنیم.
در نهایت آرد و بکینگ پودر را که از پیش الک کرده کم کم اضافه میکنیم و با لیست به صورت دورانی هم میزنیم طوری که پف آن نخوابد.
نصف مواد رو ریختم بعد روش پودر کاکائو الک کردم بعد بقیه ی موادو ریختم.
#کیک #کیک_اسفنجی #کیک_ساده #کیک_دورنگ #کیک_اسفنجی_فاطمه_ #شیرینی #دسر #کیک_فاطمه_ #کیک_قابلمه_ای #کیک_بدون_فر #کیک_قالبی

سلام شبتون بخیر دستور شیرینی نعلی رو می زارم فوق العاده خوشمزست برای عید هم خیلی مناسبه حتما درست کنید
#شیرینی_نعلی
آرد سفید ۲۰۰ گرم
پودر قند ۴۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
شکلات تخته ای 40 تا 50 گرم برای تزیین
پودر پسته،پودر نارگیل،ترافل های رنگی یاکنجد به مقدار لازم

کره و تخم مرغ رو از قبل بیرون بزارید تا هم دمای محیط بشه.
کره نرم شده و پودر قند رو با همزن یک دقیقه بزنید. بعد زرده تخم مرغ و وانیل رو اضافه کرده و یک دقیقه با همزن بزنید. آرد رو الک کرده و بهش اضافه کنید. آرد رو کم کم اضافه کنید تا جایی که خمیر به دست نچسبه. حالا از خمیر به اندازه ی یک قاشق مربا خوری برداشته و توی دست شکلش بدین و توی سینی فر بزارین. سینی هم نیاز به چرب کردن نداره چون شیرینی کره داره.
فر رو حتما از یه ربع قبل روشن کنید و در دمای 150 درجه به مدت 10 دقیقه قرار بدین.
بعد از اینکه از فر در آوردین بهش دست نزنین تا خنک بشه و بعد جدا کنید.
شکلات تخته ای رو هم به روش بنماری روی بخار آب، آب کنید.
سر شیرینی ها رو داخل شکلات بزنین و بعد داخل پودر نارگیل یا پسته یا هرچی که دوست دارین بزنین.
#شیرنی_خونگی #شیرینی_نعلی #نعلی #شیرینی_خانگی #شیرینی_عید

#ژله #ژله_رنگین_کمان

خب خب خب من اومدم با آموزش این کیک دلبر
دیگه برای تولداتون میتونید خودتون کیک درست کنید
#کیک_اسفنجی_فاطمه_
تخم مرغ: 6 عدد
آرد: 150 گرم
شکر: 150 گرم
بکینگ پودر: 1 ق چ
وانیل: 1/8 ق چ
آب جوش: 3 ق س

تخم مرغ ها باید خنک باشند.ابتدا سفیده ی تخم مرغ را به نصف شکر با دور تند همزن میزنیم تا حسابی پف کنه طوریکه وقتی طرف را برمیگردانیم از طرف نریزه وبعد میزاریم تو یخچال.
زرده ها رو با بقیه ی شکر و وانیل میزنیم آب جوش رو در حال زدن اضافه میکنیم و با دور تند کمی میزنیم تا زرده سفید بشه.
آرد و بکینگ پودر حتما از قبل سه بار الک بشه.
آرد و سفیده ی تخم مرغ رو طی سه مرحله به زرده اضافه میکنیم و با لیسک به صورت دورانی هم میزنیم تا پف کیک نخوابه.
این مقدار مواد برای قالب 23 سانتی مناسبه‌
در فر از قبل گرم شده با دمای °180 حدود 4O دقیقه.
ترجیحا اگر زمان دادید کیک رو از شب قبل درست کنید و در یخچال بزارید.
بعد از اینکه کیک خنک شد برش میزنیم و با آب میوه، شیر، قهوه و... مرطوب میکنیم خامه کشی میکنیم موز یا آناناس خرد شده و گردو رو می ریزیم لایه ی بعدی رو هم مرطوب و خامه کشی میکنیم و روی لایه ی قبلی میزاریم. به این ترتیب لایه هارو میچینیم تا آخر. بعد از اینکه لایه آخر خامه کشی شد دور تا دور کیک رو خامه کشی میکنیم و میزاریم یخچال یکی دو ساعتی بمونه بعد در میاریم و هر تزئینی که دوست داریم روش انجام میدیم.
#کیک #کیک_خانگی #کیک_خونگی #کیک_اسفنجی #کیک_تولد #خامه_کشی #کیک_تولد_خونگی #کیک_خامه_ای #کیک_خامه_ای_فاطمه_ #کیک_فاطمه_

#شیرینی_نارگیلی

نماز روزه ی همه ی دوستان قبول
اینم از افطار امشب منو همسری و اولین ماه رمضون در کنارهم بودن #خدایاشکرت
اون آش هم چند دقیقه قبل افطار رسید 😍
#سالاد_الویه #آش #فرنی #نونو_پنیرو_سبزی