اسماء
دستور پخت ها
عکس ها
دستور پختی یافت نشد
کیک اسفنجی و کاکائویی
۱ ماه پیش
اینم تجربه ی اول بنده از کیک خامه ای درست کردن.
خلاصه که از بیخوابی پدرم دراومد
خامه هم شل بود حسابی اذیتم کرد😅
تازه فهمیدم بافت خامه ها سفته من فکر میکردم خامه ی زده شده مثل بستنی های قیفی خیلی سبک و نرمه. ولی اشتباه میکردم
همزنم هم سوخت 🤣
خلاصه که از بیخوابی پدرم دراومد
خامه هم شل بود حسابی اذیتم کرد😅
تازه فهمیدم بافت خامه ها سفته من فکر میکردم خامه ی زده شده مثل بستنی های قیفی خیلی سبک و نرمه. ولی اشتباه میکردم
همزنم هم سوخت 🤣
...
کیک ساده با دستور پاپیون
۲۱ فروردین ۰۲
این قالبمو دوست دارما اما شستنش مصیبته . کسی راه حلی داره؟
...
سیب زمینی بامیه ای
۲۰ فروردین ۰۲
دستورش توی روغن بود. اما من یکم ک توی روغن سرخ کردم دیدم خییییلی روغن میکشه برای همین ترجیح دادم توی فر درست کنم.
مال من یکم بی مزه شد باید ادویه شو بیشتر میزدم.
البته این همه ی مواد نیست سینی م کوچیک بود.
مال من یکم بی مزه شد باید ادویه شو بیشتر میزدم.
البته این همه ی مواد نیست سینی م کوچیک بود.
...
کیک دو تخم مرغی با ژله توت فرنگی
۱۰ اردیبهشت ۹۹
نمیدونم چرا غذاهایی که خوشگل درست میکنم زیاد خوشمزه نیست و غذاهایی که خوشمزه درست میکنم زیاد خوشگل نیست! واسه شماهم پیش اومده؟ واقعا چرا؟!🤔😁
...
پیتزا گوشت و مرغ
۸ اردیبهشت ۹۹
یکم مرغ پخته باقی مانده از ظهر و ته مونده پنیر پیتزا و نصفه بسته گوشت چرخ کرده... اینا یعنی میتونی با حداقل هات یه چیز عالی بسازی پس چیزای کوچیک رو نادیده نگیر 😊
...
کیک پرتقالی
۸ اردیبهشت ۹۹
کیک خودش پرتقالیه روکشش پرتقالیه ژله های دورش هم پرتقالیه😁
روکش کیک : خامه و ژله و مخلوط کردم تا کمی سفت تر بشه.ژله رو با نصف لیوان آبجوش بن ماری کرده بودم.
بعد که کمی سرد شد روی کیک ریختم و این کار رو سه بار تکرار کردم. هردفعه هم کیک رو داخل یخچال گذاشتم تا خودشو بگیره. اضافه ژله و خامه رو توی قالب های شکلات ریختم. شدن اون کوچولو هایی که کنار کیکه.
روکش کیک : خامه و ژله و مخلوط کردم تا کمی سفت تر بشه.ژله رو با نصف لیوان آبجوش بن ماری کرده بودم.
بعد که کمی سرد شد روی کیک ریختم و این کار رو سه بار تکرار کردم. هردفعه هم کیک رو داخل یخچال گذاشتم تا خودشو بگیره. اضافه ژله و خامه رو توی قالب های شکلات ریختم. شدن اون کوچولو هایی که کنار کیکه.
...
کیک تولدمون
۴ بهمن ۹۷
تولد سه تاییمون توی یک ماهه واسه همین یه کیک بزرگ درست کردم و سن مون هم با شکلات سفید نوشتم . به به .
برف ها شکلاته .اصن همش شکلاته😁
برف ها شکلاته .اصن همش شکلاته😁
...
خِطاب (یا ختاب)
۴ بهمن ۹۷
خطاب یه غذای محلیه مربوط به روستای دو دِه در هشترود تبریز.
مواد داخل خمیر : سبزی کوهی ( ما اینجا از اسفناج استفاده کردیم.هر سبزی که دوست داشته باشین میشه گذاشت.) +پیاز داغ و ادویه.
روش پخت هم یه سینی روی گاز گذاشتیم و خمیر هارو بدون روغن مثل نان پختیم. البته توی روغن هم میشه .
مواد داخل خمیر : سبزی کوهی ( ما اینجا از اسفناج استفاده کردیم.هر سبزی که دوست داشته باشین میشه گذاشت.) +پیاز داغ و ادویه.
روش پخت هم یه سینی روی گاز گذاشتیم و خمیر هارو بدون روغن مثل نان پختیم. البته توی روغن هم میشه .
...
دستورپخت های پیشنهادی
کوکوی مرغ
کته تند
کوکو ذرت
کیک باقلوا با رویه نارگیلی
کوکیز گردویی
نان باگت وهمبرگری با پرفر خانگی
عکس های پیشنهادی
