nazanin
nazanin

دستور پختی یافت نشد

خورشت ترش واش به همراه بچه سیر
nazanin
۰
خورش ترش واش به همراه بچه سیر

باید عطر سیر له شده و سبزی ترش واش سرخ کرده توی هوای بپیچه تا بفهمید زندگی هنوز قشنگی های خوشمزه و جذابشو داره.

این دلبر جذاب و اوّلین بار تو یک رستوران درست قبل نوشهر خوردم و خیلی خوشم اومد.
در توضیحش باید بگم که:
سبزی ترش واش ترکیبی از چند سبزی چرخ و سرخ شده است که مهم ترین اون ها سبزی های محلی که در استان گیلان هست و مطمئنا عطرش رو مدیون اونهاست؛ پس اگه میخوایدش باید به گیلان زیبا سفر کنید و در مناطق بومی اون رو تهیه کنید که سرخ کرده اش هم موجوده.


بچه سیر هارو هم از «بازار روز بابلسر »خریدم و خیلی خوشمزه هستن .
اگه گذرتون افتاد به بازار روز بابلسر هم سر بزنید پر از خوشمزه های هیجان انگیز و هوس برانگیزه.
...
کیک_سیب
nazanin
۱۵

کیک_سیب

۲۵ خرداد ۹۸
این #کیک_سیب نتیجه تلاش و ممارست مردیه که خانمش امتحان داره و حس خود کدبانو بینی درونش وادارش میکنه با سیب های اضافی داخل یخچال کیک بپزه😅😂
درخواست رسپی نکنید لطفا😏😝کاملا سری و محرمانه اس 😋😂⁦🤦🏻‍♀️⁩
اها یادم رفت بگم که پودر کیک پرتقال ولی توش سیبه⁦🤷🏻‍♀️⁩دیگه شرایط همیشه باب میل نیست.

تا دستپخت دیگر بدروووووود.
...
سیب زمینی بامیه ای
nazanin
۲۲
بیست رمضان ۹۸
دورهمی افطار به صرف آش و سیب زمینی بامیه ای(انگشت جادوگر) 😆
#سفره_افطار #دورهمی
...
ماقوت _ژله
nazanin
۱۴

ماقوت _ژله

۵ خرداد ۹۸
دوستااااای خوبم سلاااام😍نماز روزتون قبول ؛
با ماه رمضون چطورین؟؟
دل و به دریا زدم و تو قالب این خوشمزه رو درست کردم چون همیشه میترسم از قالب خوب در نیاد ولی رو سفید شدم⁦❣️⁩
برای درست کردنش :
۳ قاشق پر نشاسته رو تو یکم اب خوب حل می کنیم و با نیم پیمانه شکر و ۳ لیوان آب جوش رو گاز میزاریم و هم میزنیم تا غلظتش کمی بیشتر از حد معمول بشه و داخل قالبی که از قبل چرب شده میریزیم و میزاریم سرد شد و داخل یخچال بره
بعد از تقریبا ۳۰ دقیقه یا اگه وقت داشتید بیشتر ژله ای که از قبل آماده کردیم و گذاشتیم سرد بشه (حتما باید خنک باشه ) رو با قاشق کم کم بهش اضافه می کنیم و میزاریم داخل یخچال چند ساعت طول میکشه تا کامل ژله ببنده .

پی‌نوشت:من از ژله سیب استفاده کردم خوشمون نیومد، فک کنم با ژله انار خوشمزه تر بشه ....
این دوستمون 😅برای چند روز پیشه ولی صبر کردم بخورم خودم بعد بگم به شما شاید بد شد😆

و اخر کلام یه سوال: با تجربه ها میدونید چرا بعضی عکس ها ارسال نمیشن؟؟
...
حلوا_آردی
nazanin
۵

حلوا_آردی

۲۱ اردیبهشت ۹۸
نماز و روزه هاتون قبول دوستان عزیزم😍🌼⁦❣️⁩
برای این حلوا طبق دستور «مستطاب آشپزی »، ۱ پیمانه شکر و کمی زعفران و نیم پیمانه گلاب رو در ۲ پیمانه آب حل می کنیم و داغ نگه می داریم .
۲پیمانه آرد و ۱پیمانه روغن رو در تابه میریزیم و با حرارت ملایم هم میزنیم تا به رنگ قهوه ای باز در بیاد ؛ و بعد شیره شکر رو با احتیاط کامل اضافه می کنیم و هم می زنیم تا یکدست بشه و در بشقاب پهن می کنیم و دور اون رو گنگره میکنیم.

امیدوارم استفاده کنید و لذت ببرید.
#حلوا_آردی #افطار#ماه_رمضان
...
سفره_افطار
nazanin
۲۲

سفره_افطار

۱۹ اردیبهشت ۹۸
توهمان جرعه آبی
که نشد وقت سحر
بزنم لب به تو
و زود اذان را گفتند

#محمد_شیخی

رمضان مبارک دوستان پاپیونی 🤗
...
گراتن سیب زمینی رژیمی
nazanin
۱۰
دوستای گل پاپیونی؛ اسم دقیق این غذا رو نمیدونم ولی چون شبیه گراتن سیب زمینی بود و البته بدون روغن بود خودم براش اسم انتخاب کردم😊 فیلم دستور پخت این غذا رو کاربرnanaفرستاده بودن که ازشون ممنونم واقعا جالب و خوشمزه بود ،فقط من پنیر اضافه نکردم و سس بشامل رو کامل روی همه مواد ریختم اخر کار هم ۱۰ دقیقه گریل رو روشن کردم .
حتما امتحان کنید، نوش جان
...
سالاد سزار
nazanin
۱۰

سالاد سزار

۱۵ مرداد ۹۷
سلام دوستای خوبم ⁦🙋🏻‍♀️⁩حالتون چطوره؟؟؟
این سالاد خوشمزه و رژیمی رو به همه پیشنهاد میکنم
فقط اگه میخواید کاملا رژیمی باشه از سس مایونز استفاده نکنید‌،
و بجاش
ابلیمو و روغن زیتون و نمک و فلفل بزنید .
دستور سالاد هم که داخل پاپیون هست .
...
سالاد الویه
nazanin
۱۱

سالاد الویه

۳۱ اردیبهشت ۹۷
افطاری
مواد اصلیش مثل همه الویه هاست فقط من فلفل دلمه ای و ،قارچ هم اضافه کردم بهش که طعم خوبی داشت .
#سالاد_الویه
#الویه_ساده
#ماه_رمضان
...