یاس
یاس
به ترتیب

دستور پختی یافت نشد

به ترتیب
توپک خرماگردو بمب انرژی
یاس
یاس
۱۳
سلام سلام به روی ماهتون احوالات ؟خوبین؟ امیدوارم تو این روزای سرد خونه دلتون گرم باشه دوستتون دارم عزیزجونا
...
 شیرمال لقمه ای
یاس
یاس
۲۸

شیرمال لقمه ای

۵ روز پیش
مهربونا سلام 😊😊
آرزو واژه جالبی است چون انسانکها با تکیه بر آن گویا از نیرویی ماورائی بهره میبرند و عزمشان را به توان..... میکنند تا برسند به آن میلی که نامش آرزوست
تجربه جالبی بود تقدیم نگاه مهربونتون😘😘
...
ویفر موزی
یاس
یاس
۳۰

ویفر موزی

۱ هفته پیش
سلام مهر بانوهای عزیز 😍😘ایام به کام مرسی که هستین 😊😊😊😊😊اینم از ویفر موزی تقدیم نگاه مهربان شما💝🌹 من با یک ونیم پیمانه آرد و همون مقدار پودر قند و روغن تعداد تقریبی 62تا ویفر همین اندازه ای برش دادم😊😊 دستورپختش خوب بود کاربر مهربون زینب جون مرسی ولی دفعه بعد انشاالله اگه تهیش کردم یه کوچولو از پودر قند و روغنش کم میکنم 😉😉
راضی باشید و پر روزی😘😘
...
ماکارونی ساده
یاس
یاس
۳۱

ماکارونی ساده

۱ هفته پیش
هوسونه ی دخملم یهویی
...
کوبیده جان
یاس
یاس
۲۳

کوبیده جان

۱ هفته پیش
سلام عزیزا خوبین خوش میگذره اینم ناهار امرزمون نه اینکه همسر جان سر آشپزن همه غذاها رو داغ و آتیشی میل میفرماین🔥🔥 مخصوصا اگه غذا از دسته کباب جات باشه واسه همین اجازه تزیین مزیین صادر نمیشه 😁😁😁
دوستتون دارم موفق باشین😘😘😘
...
زبرا کیک جانان
یاس
یاس
۲۰

زبرا کیک جانان

۲ هفته پیش
سلام دوست جونا خوبین ممنونم از لایکاتون
تقدیم نگاه مهربونتون 🌹
دوستتون دارم لایک یادتون نره😘😘
...
کوکو قلبی جانان
یاس
یاس
۲۷

کوکو قلبی جانان

۲ هفته پیش
سلام قلبکا 💝💝حالتون خوبه این قلبا تقدیم شما با عشق فراوووون لایک یادتون نره💝💝💝
...
جناب قورمه سبزی جان...
یاس
یاس
۵۷
سلام عزیزکای من😍اینم از شام خوشمززززززززه ما جاتون سبز خیلی عالی شده بود ورق بزنین لطفا 🌹نکته نکته
لوبیا قرمز در میان لوبیاها نتیجه و رنگ بهتری در قورمه سبزی داره پس شب قبل لوبیا رو بخیسونین و بعد هم جدا گونه بپزین تا هم میزان پختشو بتونین کنترل کنین وهم لوبیا شهدشو پس بده وقتی هنوز پخت لوبیا کامل نشد به خورش اضافه کنین بهترین نتیجه رو میگیرین
💝امیدوارم روز خوبی داشته باشین💝 و تو هر راهی که قدم میزارین و امید موفقیت دارین به هدفتون برسین. 😘😘
...
باسلوق فوق خوشمزه جان....
یاس
یاس
۳۳
سلام بر دوست جونا اوقات بر وفق مراده انشاالله 🌹 باسلوق با پودر ژله طعمش عالی شده بود لایک لایک👌👌 جای شما خالی😊😊 نکته نکته 🔔🔔
خوب پخته شدن نشاسته در باسلوق نقش مهمی داره و باعث خوشمزگیش میشه پس با حرارت پایین نشاسته رو بزارین بپزه و مرتب هم بزنین راستی چون پودر ژله داره اصلا بوی نشاسته رو احساس نمکنین راستی دستور پخت کاملشو گذاشتم براتون اگه از هفت خان پاپیون بگذره 💝شاد باشین 💝
...
شیرینی نخودچی جانان...
یاس
یاس
۵۱
سلام عزیزکا خوبین 😘دوستان یاری کنید تا من لایک داری کنم 😁😁بی معرفتی نکنین دیگه لایک یادتون نره دوستتون دارم موفق باشین 😄😄 نکته نکته
👇نکته این شیرینی 👇
🔔اگه خمیرتون سفت بود با روغن شل ترش کنید تا راحت قالب بخوره و حالت شنی نداشته باشه
🔔اگه شل شد ارد نخود چی و کمی پودر قندو بیشتر بزنین مشکلش حله در کل خمیر این شیرینی کنترلش دست خودتونه راحت جای مانور داره 🌹موفق باشین و شاد🌹
...
لوبیا پلو جان با سیب زمینی توری
یاس
یاس
۲۷
سلام گل خانوما... خوبین خوش میگذره 😊
لوبیا پلو هم نوستالژی فراموش نشدنی 😋
🌹خداوندا در این روزهای سرد کانون خانواده هایمان رو گرم نگه دار.... 😚😆
...
بورانی جون....
یاس
یاس
۱۵

بورانی جون....

۴ هفته پیش
هر وقت اسم اسفناج میشنوم نمیدونم چرا ملوان زبل یادم میاد با اون قوطی اسفناج معجزه گرش.....💪💪 چی میشد که بشه
نکته:
🔔 ماست بورانی اگه یه کم سفت تر باشه بهتره دیگه آب نمیندازه من یه کم روغن زیتونم بهش اضافه کردم خیلی خوشمززززززه شد جاتون سبز لایک یادتون نره...
...
کیک خیس... خوشمزه جان
یاس
یاس
۳۱
سلام پاپیونیهای نازنین کیک خیس با سس شکلات💝 از قضا بیست و هفتم دی تولدم بود🎂🎂 همسر جونی و دخمل قشنگا زحمت کادو و شیرینی رو کشیدن🎁🎁🎉 منم براشون کیک پختم چه کیکی فوق خوشمززززززه هیچی دیگه.... 😘😄😊
کیکو با دستور پخت نیکا جون پختم بسیار عالی بافتشم خیلی نرم فقط من شکرشو بیشتر زدم چون سری پیش که پختمش شیرینیش کم بود ...
🌹موفق باشید و شاد بمانید🌹
...
کوبیده رستورانی...
یاس
یاس
۳۳
سلام عزیزکا 😊اینم از کوبیده با دستورپخت و همه فوتای کوزه گری دوستانی که قبلا دستور رو خواسته بودن چند بارم گذاشتم براشون اما پاپیون تایید نمیکرد حالا از این روش استفاده کردم خدا کنه تایید کنه
مواد لازم :
گوشت سر دست گوساله. 700 گرم
گوشت قلوه گاه گوسفندی. 400 گرم
پیاز ابگرفته 150 تا200گرم
فلفل و نمک. بر اساس ذائقه
زرده تخم مرغ. 2عدد
در صورتیکه چربی قلوه گاه کم بود 100گرم دنبه گوسفندی هم میخاد
💣💣قلقای کوبیده موارد زیرهستن
👇گوشتتون نباید خیس باشه تو ابکش بزارین تا اب اضافه گوشت کشیده بشه
👇گوشتو اول با پنجره درشت یا پنجره نخودی چرخ گوشت چرخ کنید اگه احساس کردین چربیش کمه دنبه رو هم چرخ کنین
👇پیاز رو که از قبل چرخ ریز کردین و ابشم گرفتین به گوشت اضافه کنین نمک و فلفل سیاه رو هم اضافه بعد زرده تخم مرغ رو اضافه و خوب قاطی میکنیم
👇تقریبا نصف گوشتایی که با پنجره درشت چرخ کردید حالا باید با پنجره ریز چرخ گوشت چرخ کنین اگه دیدید موادتون شله کمتر از نصف گوشتا رو چرخ ریز بزنید
👇بعد از چرخ مواد رو خوب با دست ورز میدید هر چی بهتر ورز بدید و زیر رو کنید مایه کوبیده بهتر میشه
👇در این مرحله مواد رو باید استراحت داد چون بر اثر گرمای چرخ و دست گوشت شل شده و باید دو ساعت تو یخچال بمونه و سرد بشه
سیخای کوبیده حتما خشک باشن
👇بعداز اینکه کوبیده رو سیخ زدین حتما سر وته گوشت رو سیخ قفل کنید یعنی بین دو انگشت بکشید
👇حرارت منقل اول زیاد باشه تا کوبیده خودشو بگیره بعد کم کنین تا مغز پخت بشه
👇کوبیده رو حرارتو مرتب بگردونید تا ترک بر نداره
👇میتونین از یک ق چایخوری بکنیگ پودر هم استفاده کنین واسه پفش خوبه که اگه استفاده کردین یکی از زرده های تخم مرغو حذف کنید البته رستورانا جوش شیرین میرنن
💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝
🌹خب دوستای گلم سعی کردم همه نکاتو بگم بازم اگه سوالی بود در خدمتم شاد باشین🌹
...
مشاهده موارد بیشتر
دستورپخت های پیشنهادی
خورش آلوچه ماهی

خورش آلوچه ماهی

۱۹.۲k
سالاد بورلوتی

سالاد بورلوتی

۳.۹k
کوکو ذرت

کوکو ذرت

۱۳.۸k
رول تست مرغ و قارچ

رول تست مرغ و قارچ

۱.۶k
رولت خرما

رولت خرما

۲k
خمیر همه کاره

خمیر همه کاره

۲.۷k
سایر کاربران
سلام به دوستای عزیزم🔅ممنونم از لایک و کامنت هاتون🔅قول میدم جواب کامنت و لایک های همتونو بدم🔅فقط تا دو هفته ای نباید زیاد سر و کلم تو گوشی باشه😉😂دوستون دارم❤مرسی که هستین😍😘❤
💚مَن حُسینی اَم و زَهرا نسَبم 💚 💚مَن به این اَصل و نَسَب حَسّاسَم💚
مارال فرهادی ؛شیراز؛ کارشناس ارشد شیمی
کیک کرسی کیک یلدای
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون