*Mah Pari*
*Mah Pari*

دستور پختی یافت نشد

خوراک کدو سبز و قارچ
*Mah Pari*
۱۴
من که خیلی لذت بردم، البته کمی تغیرش دادم..
پیاز #کدو و #قارچ رو خرد کردم ، یک گوجه و یک تکه کوچک از فلفل دلمه ای خرد و بهش اضافه کردم..به نظر من چاشنی کدو آبغوره و سبزی شنبلیله است که خیلی عطر و طعم خوبی به کدو میده که من فراموش کردم کمی شنبلیله خشک بهش اضافه کنم..ولی به جای سرکه آبغوره زدم و کمی نمک و فلفل و یکم زردچوبه و پاپریکا، اگرم نداشتین مهم نیست همون سبزی عطر عالیی بهش میده.همه مواد رو مخلوط کردم و ی قاشق روغن زیتون زدم که بودنش چندان اهمیتی نداره،میتونین نریزین،بعد توی فر گذاشتم تا بپزه و بعد نوش جان کنم.فکر میکنم چون پیاز و قارچ و گوجه به اندازه کافی آب میندازه و احتیاجی به سرخ شدن نداره، میشه مواد رو توی ماهیتابه ریخت و درشو گذاشت تا بپزه و آماده شه
به نظرم این غذا #کالری پایینی داره و برای کسایی که #رژیم غذایی دارن عالیه..
...