sahar
sahar

دستور پختی یافت نشد

کیک شکلاتی ساده
sahar
۹

کیک شکلاتی ساده

۷ آبان ۹۹
کیک شکلاتی ساده
sahar
۵

کیک شکلاتی ساده

۱۷ مهر ۹۹
کیک تولد همسرجان😊
...
کیک ساده با روکش سس شکلات
sahar
۶
طرز تهیه سس شکلاتی:
15 گرم پودر کاکائو
120 گرم پودر قند
3 یا 4 ق غ آب گرم
1 ق غ روغن
همه رو باهم مخلوط میکنیم و نیازی ب حرارت دادن نداره.
بنظرم 120 گرم پودرقند خیلی زیادی شیرینش میکنه
و اینکه اگه پودر قند ندارید میتونید شکر رو کامل میکس کنید تا بهتون پودر قند بده فقط دقت کنید تا 5 دقیقه در ظرف رو باز نکنید وگرنه کلی پودر تو هوا پخش میشه
...
کیک شکلاتی ساده
sahar
۵

کیک شکلاتی ساده

۱۷ مهر ۹۹
کیک تولد خواهرجونم
برای این کیک بجای خامه از یه نوع دسر شکلاتی استفاده کردم
4 ق غ نشاسته ذرت
نصف پیمانه شکر
2 لیوان شیر
100 گرم شکلات
200 گرم خامه
نشاسته ذرت، شکر و شیر رو باهم حل میکنیم بعد روی شعله میذاریم تا ب غلظت فرنی برسه.باید مرتب هم بزنید جون ممکنه خیلی سفت بشه.وقتی ب غلظت مورد نظر رسید شکلات رو میریزیم تا با دمای مواد ذوب شه شعله رو خاموش میکنیم و خامه رو اضافه میکنیم.
اون دایره ها شکلات نیست 😉انگور درشت بنفشه ک با همین دسر شکلاتی روکشش کردم
بجای خامه میشه استفاده کرد و حتی ب عنوان دسر هم خیلی خوشمزه هست.بسته ب ذائقتون میتونید از شکر کم کنید.از این مواد برای ترافل جنگل سیاه هم میشه استفاده کرد
...
پای جامبو شلز
sahar
۵

پای جامبو شلز

۱ خرداد ۹۹
نان مغزدار
sahar
۵

نان مغزدار

۱ خرداد ۹۹
داخل این نون خوشمزه سیب ،گردو و کشمش ریختم😋
...
دسر زعفرونی
sahar
۳

دسر زعفرونی

۳۱ اردیبهشت ۹۹
این دسر کمی شبیه مشکافی هست.
1لیوان شیر.1 قاشق نشاسته ذرت.2 قاشق شکر.کمی وانیل و زعفران
من این دسر رو معمولا با ژله درست میکنم.تو عکس اول ژله ریختم لایه بعدی کیک و روشو کمی خامه صبحانه زدم و لایه بعدی دسر زعفرونی
تو عکس بعدی هم دسر سه رنگ درست کردم😊
...
کیک شاه توت
sahar
۲

کیک شاه توت

۳۱ اردیبهشت ۹۹
کیک تولد
sahar
۱۲

کیک تولد

۳۱ اردیبهشت ۹۹
کیک تولدم ک همسرجان برام درست کرد حتی تزئین هم به ابتکار همسرم بود😊
...
خمیر جادویی
sahar
۶

خمیر جادویی

۳۰ اردیبهشت ۹۹
نان شکلاتی😍
...