کدبانوی کرمانی
کدبانوی کرمانی

دستور پختی یافت نشد

کماچ سهن اصل کرمانی
سلام آموزش این کماچ کارخودم نیست وازکارگاه کماچ سهن که فروش عمده دارن مراحلشو فیلم گرفتم وتوتلگرام یاواتساپ کلیپش گذاشته میشه طبق درخواست خودشون این آموزش چون مخصوص خودشونه تو پیج قرارنمیگیره ونفری هم ۵۰تومن هم بایدواریزکنن عزیزانی که مایل هستن آموزششو ببینن
لطفاً بعدازواریزی به این شماره پیام بدن
۰۹۱۳۰۶۲۲۸۱۱
۵۸۹۴۶۳۱۵۰۱۳۹۸۷۱۳محبوبه فاطمی مقدم
...
شیرینی نخودچی

شیرینی نخودچی

۵ اسفند ۰۱
سلام متاسفانه هرکارکردم کلیپش تأییدنشد بهترین دستورپخت نخودچیه نه وامیره نه ترک میخوره
آردسفیدقنادی.آردنخودچی.روغن صاف(همین نیمه جامداتوبازارروصاف کردیم)روغن صاف قنادی آماده بگیرین هم اشکال نداره فقط یکمی شیرینی تو دهن میماسه.پودرقندالک شده
همشون بمقدارمساوی مثلاازهرکدوم صدگرم
اول موادخشک روالک کنین قاطی کنین بعدروغن اضافه کنین وورزبدین اصلا نیازبه چرخ کردن نداره باورزدادن خودشوجمع می‌کنه نیازبه استراحتم نداره
به ضخامت حدود۱سانت خمیرروپهن کنین پلاستیک بذارین روش باوردنه سطحشوصاف کنین بدون ترک باشه وکاتربزنین کف سینی نیاز به چرب کردن نداره
زیرشیرینی یکمی رنگ بگیره کافیه خودِشیرینی نبایدتغییررنگ بده حرارت فقط ازپایین باشه وازقبل فرگرم شده باشه(زیادی داغ نشه شیرینی ترک میخوره)دماحدود۱۷۰خوبه وتاشیرینی خوب خوب سردنشده بهش دست نزنین وازسینی خارج نکنین
نوشجان🙋🏻‍♀️
...
دسرلبو

دسرلبو

۳۰ آذر ۰۱
سلام فیلمشوفرستادم ولی فکرنکنم دیگه بکارتون بیاد تا تایید بشه یلدا گذشته
در ازای هر یه دونه لبوی متوسط ۱قاشق غذاخوری خامه صبحانه و۱قاشق غذاخوری پودرژلاتین ونصف لیوان آب لبو یا باشیر قاطی کنین مثلا دوتالبودارم یه لیوان آب لبومیخام میتونم نصف لیوان شیرونصف لیوان آب لبوبریزین
🌹منظورم ازآب لبو همون آبیه تو قابلمه بعداز پختن لبوها میمونه
شکر که کاملا سلیقه یه وابستگی به طعم لبوهاداره معمولا یکی دوقاشق برا هرلبواستفاده میشه
لبوهاروبپزین پوست بگیرین وخردکنین وباشکروخامه بنماری شده وژلاتین بنماری شده ویکمی گلاب.زعفران.وانیل(هر کدومشون دوست دارین یکمی بریزین یااصلاهیچکدوم نریزین)همه موادباهم بریزین تومخلوط کن وبریزین توقالب وتویخچال بذارین تا خوب ببندن
❌❌اگرطعم لبودوست دارین امتحانش کنین اگر نه که هیچی
🌹🙋🏻‍♀️انشالایلدای خوبی داشته باشین
...
ژله یلدایی

ژله یلدایی

۲۷ آذر ۰۱
سلام فیلمشو کامل فرستادم با تمام فوت وفن ژله درست کردن امیدوارم تایید بشه
...
کوفته تبریزی

کوفته تبریزی

۷ اردیبهشت ۰۱
سلام بااین روشی درست کردم امکان نداره کوفته وابره دستورشومیفرستم انشالاتاییدبشه
...
خوشمزه ترین بامیه

خوشمزه ترین بامیه

۱۷ فروردین ۰۱
سلام فیلمشو فرستادم انشالاتایبدشه
...
چیزکیک توتفرنگی
سلام بدون قالب کمربندی درست شده
...
سمنوی شیرین وخوشمزه
هرچقدر گندم داشتین دوبرابرش آرد استفاده کنین اینجوری خیلی شیرینترمیشه
...
ژله یلدایی

ژله یلدایی

۲۴ آذر ۰۰
...